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<Koshuka>(等々力;世田谷区)
以前にも数回ご紹介したことがある<コシュカ>さんですが、こちらの秋元シェフの自家製のレーズン種を使った絶品パンが食べたくなってまたお邪魔しましたのでご紹介しますね~ ![]() 以前にご紹介したお店の様子の記事は→こちらです。(まだご覧になられた事がない方は、とってもステキなお店なので是非ご覧下さい ![]() それでは今回のパンたちは… ![]() ![]() コロッケロールサンド(¥180) やわらかなロールパンに牛肉コロッケを丸ごと1個とキャベツの千切り、ソースをたーっぷりとサンドしたサンドイッチです。 ![]() 直径は7.5cmほどの大きさのロールパンです。 ![]() パンはちっちゃめですが、コロッケはとーっても肉厚 ![]() こんがりとしたキレイな衣はサックサクに揚がってます。 ![]() 牛肉の入ったコロッケはホクホクじゃがいもの甘みがとーってもデリシャス。美味しい~ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() プチパンショコラ(¥170) フランスパン生地の中にバトンショコラを包んだパンです。 長さは20cm×幅4.5cmほどの大きさです。 ![]() 表面の皮はパリッパリに焼き上げられナイフの刃も弾くほどカリカリです ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ベリー(¥260) 自家製のレーズン種を使用し長時間発酵させて作った生地にブルーベリーとクランベリーを練り込み、クリームチーズを包み込んだパンです。 長さは17cm×幅5cmほどの大きさです。 ![]() 表面の皮はこんな感じです ![]() ![]() ![]() 上にも書きましたが、これこれ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 『人気ブログランキング』参加しております ![]() お帰りの際良かったらポチっとお願い致します ![]() ![]() |
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今日も 全部 美味しそう(o^~^o)
1番は、ベリー&クリームチーズのパンですが・・・コロッケパンは、パンからはみ出した コロッケが 美味しそうだし、チョコパンは あたしが好きそうな パン生地で、GOOD!!です。 あ~!!!どれも 美味しそうです~(o^~^o) >マロンまろん さん
こんばんは。 今日は全部お気に召してくださいましたか ![]() 嬉しい~ありがとうです ![]() 特に“ベリー”の酵母の美味しさは最高 ![]() 召し上がっていただけたらなぁ ![]() いま呑んでる最中
![]() 目の前にくるみちゃんイチオシのベリー ![]() ![]() ![]() と、おいしそうな ![]()
【2008/06/15 20:35】 | URL | まめもち #-[ 編集] | プチパンショコラが美味しそうですね。
朝のカフェオレと一緒に 朝ご飯として食べてみたいです。(ー∀ー) お久しぶりです
![]() 思わず〝コシュカ〟という文字に ![]() くるみさんに、教えていただいてから... よく、行きます~ サミットでお買い物した時は、必ず寄りますよ ![]() コロッケパンも、食べましたよ ![]() でも、私は、アンドーナツ&大納言のくるくるパンが好きです ![]() そして、クロワッサン ![]() ![]()
【2008/06/16 00:02】 | URL | ナカジマ ママ #-[ 編集] | >まめもちさん
こんばんは。 呑んでる最中の気分の良い時にわざわざいらして下さるなんて光栄でございますわ ![]() ![]() ![]() 酵母も粉もフィリングも全て完璧な美味しさでございました ![]() >さっちさん こんばんは。 ハード系のパンとチョコレートの組み合わせは美味しいですよね~ ![]() カフェオレとよく合いそうですよね~ ![]() 気持ちの良い1日がスタートできそうです ![]() >ナカジマ ママ さん こんばんは。 ママ さん<コシュカ>さんにはよくいらしてらっしゃるんですね ![]() 「サミット→コシュカ」ラインが出来てたりして ![]() 今日ご紹介したコロッケパンはもちろんですが、私もクロワッサンも本当に美味しいと思います ![]() おはようございます~ぅ!
コロッケロールサンド、むっちゃ美味しそうですね☆ パンよりも、コロッケメインって感じですが(笑) 画像からも、コロッケのサクサク感が、感じられますよ~。 写真綺麗です☆ポチッと応援しておきま~す♪ わ~~、今日もおいしそうなパンが並んでますね~♪どれもおいしそうです~(*^^*)中でもこんがりと焼きあがったパンにベリー類とクリームチーズ!!甘酸っぱくて豊かな香りがこちらまで漂ってきます^^、このパンを買いに等々力まで走りたいですー(笑)!
>ゆかりさん
こんにちは。 小さめながらもコロッケロールサンド、コロッケもパンもどちらも本当に美味しかったです。 写真まで誉めて頂き嬉しいです。 ありがとう~ ![]() そしてポチもありがとうです ![]() > yoko さん こんにちは。 ブルーベリーとクランベリーを練り込んだその名も“ベリー” ![]() 自家製の酵母の香りも、粉の旨味もとーっても美味しくてうっとりするほどの美味しさでした ![]() 是非等々力まで走って下さいませ ![]() >キラ さん こんにちは。 初めまして。 コメントありがとうございます。 また宜しければ遊びにいらして下さいね。 ![]() |
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