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<パン工房COMUS>
<パン工房COMUS>(世田谷区奥沢)

パン工房COMUS
<コモス>と読みます。東急目黒線奥沢駅より徒歩1分ほどの所です

パン工房COMUS店内
ご主人はその道40年以上のベテラン100種類以上そろうパンのラインナップは食パン、惣菜パン、菓子パン、フランス系と幅広いです

今までもテレビに登場する事が多かったこちらのお店、私が伺った時も丁度フジテレビが取材に来てました明朝9:30~10:00の“起きなさいよ!!”で放送されるそうですおすピーとロンブーの司会の番組です。(「ADさんにブログで番宣してくださいね」と言われたので)



フィッシュバーガー
フィッシュバーガー(¥250)
以前“どっちの料理ショー”で紹介されました
オーダーが入ってから作ってくれるので熱々が戴けますよ
フィッシュバーガーカット
このフィッシュフライ、ご主人がなんと魚一匹丸ごと仕入れてさばいているのだそうですすごい徹底ぶり
気泡がプツプツと空いた軽いゴマゴマバンズはしっとりして、フィッシュフライは厚みがあり食べ応えありそれでいてサックリ揚がってます。たっぷりのタルタルソースとさらにスライスチーズがはさまってボリュームたっぷりどんなに大きなお口あけても入らな~いパンもフライもタルタルも全て美味しいこのバーガーオススメです




わさびあんぱん
わさびあんぱん(¥136)
これも以前に“起きなさいよ!!”で紹介されたそうです
わさびあんぱんカット
わさびあんぱん怖いもの見たさの私は即買いです。うぐいす豆のあんこにほんのりとわさびが入り良い香り辛味は舌の端っこの方でちょっとする位でそんなにピリカラではないので安心して食べられます好き嫌いはあると思いますがこれははまる人多いかもちなみに私はいけます美味しいです。




コロッケパン
コロッケパン(¥136)
あまりにも形がかわいいので買ってしまいました
筒状のパンにコロッケがころんと1個入ってるのです
コロッケパンカット
真ん中からばっさり切ってみるとこんな感じになりますパンはほんのりと甘みのある菓子パン生地。この生地がソースのしみたコロッケと良く合うのですコロッケはカラッと揚がっていてじゃがいもの小片が少し残るくらい。じゃがいもの甘みが美味しい見てかわいい、食べて美味しいこのコロッケパンオススメです




五穀食パン
五穀食パン(¥273)
麦芽粉、ひまわり、大豆、オーツ麦、ゴマ、ライ麦、亜麻仁、黒糖が入ってます。(五穀以上ですね)
五穀食パンカット
プツプツと穀物の食感、香ばしく美味しいです。また黒糖のコクのあるほんのりとした甘みも穀物の香ばしさを引き立て美味しいですまたとても食べやすく仕上げられてるのも嬉しいです。ヘルシーなこの食パンオススメです




ミラクル小豆
ミラクルフランス小豆(¥136)
ぺったんこのフランスパンに大納言小豆が入ってます。
ミラクル小豆カット
ソフトフランスパンに甘さ控えめに煮られた小豆がたっぷりトーストするとパンがサクカリッとおやき風になって美味しいです




クリームパン
クリームパン(¥115)
かわいいグローブ型。ふんにゃりとしたやわらか~いクリームパンです
クリームパンカット
写真では少々色がわかりにくいのですがきれいなクリーム色をしたなめらかでこってりとしたカスタードが入ってます。でも甘さは控えめなのでくどくなく美味しく戴けますパン生地もとにかくふんわり軽くやさしいお味です。お子様にもきっと人気がありそうほっとする美味しいクリームパンです

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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/06/03 23:10 】
パン | コメント(12)
<<<コーンポピー>(千駄木) | ホーム | 続<Boulangerie ichi>>>
コメント
フィッシュバーガーはオーダーしてから作ってくれるなんてうれしいですよねv-45
先月、奥沢駅前2回も通っていたのにこんなおしそうなパンを売っているお店があったなんて知りませんでした!
わさびあんぱん、私も怖いもの見たさで挑せんしてみたい!!
【2006/06/03 19:57】
| URL | リリイ #2f4LIdxk[ 編集] |
>リリイさん
自由通りから大脇病院のある通りに入りそのまま進んで左手にありますよ~v-258
わさびあんぱん、結果的に全然怖くなかったので安心して召し上がってくださいねv-433
フライ系おいしいので是非リリイさんには召し上がって頂きたいと私は思ってますv-411
【2006/06/03 21:36】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
フィッシュバーガー、すごいボリュームだけどおいしそwwwv-10かぶりつきたいです。
でも確かに口に入らなそう・・アゴはずれなかった?
【2006/06/03 23:02】
| URL | 茶々丸 #-[ 編集] |
>茶々丸さん
フィッシュバーガーすっごいボリュームでしょv-315バーガーってボリュームがあった方が絶対良いんだけど反面食べづらいのよね~v-393ちなみにあごはとりあえず大丈夫ですv-426
【2006/06/03 23:19】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
穀物入りのパンって大好きなんですv-10必ず買ってしまうほど。
今日もラ・テールで「大地の食パン」という、新作を買いました。
こういうものは何とあわせるのがお好きですか???
あ、ナッツにも目がないんですけどね~っv-407
【2006/06/03 23:54】
| URL | かおりん #YbDzMn8A[ 編集] |
>かおりんさん
そうですね、穀物入りのパンは薄くスライスしてトースト&バターで食べるか、ハムとチーズ、又は野菜のサンドイッチにしても美味しいですねv-344穀物が沢山入ってるとぷちぷち食感が気持ちよくそして美味しいですよねv-218
【2006/06/04 00:14】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
こんにちわ。
そちらでは有名なお店なんですね。
取材と鉢合わせするなんてドキドキ(田舎者です)ですね。
で、パン、ボリュームたっぷりですね。パン屋さんのご主人お魚からさばいちゃうなんて只者ではありませんね~。
わさびあんぱん・・気になりますね。わさびとあんこの組み合わせは初めてです。興味津々です~。
【2006/06/04 08:47】
| URL | どんぐり #-[ 編集] |
>どんぐりさん
街のパン屋さんではあるのですが職人さんも沢山いらしてがんばってるお店でしたv-91
わさびあんぱんも珍しいので怖いもの見たさだったのですが、全然怖い事なく美味しく安心して食べられましたv-397
また種類の多いパン屋さんって選ぶのも楽しくて良いですよねv-344
【2006/06/04 13:17】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
【2006/06/18 20:40】
| URL | ゆめ #-[ 編集] |
とてもおいしかった☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆メンのないラーメンパンやフィッシュバーガー
どれもサイコーだった(>д<)↑↑♪♪

【2006/06/18 20:59】
| URL | ぱらチャン★ #-[ 編集] |
>ばらチャン★さん
メンのないラーメンパンってどんなのですかv-236
【2006/06/19 00:26】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
はじめまして、
コモスについてこんなに詳しく紹介されていたので、ついつい嬉しくてコメントさせていただきました。
自分もBlogでパンやスイーツを(男目線で)紹介を始めましたが、ここまで詳しくはできません・・・
また、楽しい記事をお待ちしております。

もし、良かったら相互リンクさせていただけませんでしょうか?
⇒早速、自分のBlogのTopにリンク設定させていただきましたが、ご迷惑であればご連絡下さい。
【2006/09/07 12:51】
| URL | Kai-mode! #-[ 編集] |
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