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<ロワンモンターニュ>(王子;北区)
昨日に引き続きますが、<ロワンモンターニュ>さんのパンたちのご紹介です ![]() ![]() ![]() ホワイトカレーパン(¥220) 米粉で作った生地にホワイトカレーを包んだ見ても食べても白いカレーパンです。冬季限定 ![]() 直径は8.5cm、高さは4.5cmほどの大きさです。 ![]() チキンと玉ねぎ、にんじん、ジャガイモなどがたっぷりと入って煮込まれたホワイトカレーです。カレーの風味はしっかりするもののほとんど辛くはないのでクリームシチューに近いかな。クリーミーでとろりと濃厚で美味しい ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() こちらは揚げてあるカレーパンなのですが、シェフが「これ見てください」とばっさりカットしてくださいました。そう ![]() ![]() ![]() ![]() ちなみに ![]() しっかりと煮込まれたカレーはちょっとピリ辛でお野菜のエキスたっぷりのとっても美味しいカレーです ![]() ![]() 黒豆パン(¥140) 大粒のやわらかな丹波黒豆をふっくらと炊きあげて包み込み焼き上げられたパンです。 直径は8cmほどです。 ![]() しっとりともっちりとしたやわらかいパン生地はこだま酵母のやさしい甘みが美味しい ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() メランジェミルティーユ(¥200) ブルーベリーとヘーゼルナッツ、クルミを塩味の生地に合わせたハード系のパンです ![]() 長さは13.5cm×幅は7cmの大きさです。 ![]() 表面の皮はパリッと焼き上げられとても香ばしいです。こだま酵母はハード系のパンもなんのその美味しく焼き上がります ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 『人気ブログランキング』参加しております ![]() お帰りの際良かったらポチっとお願い致します ![]() ![]() |
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ホワイトカレーパン・・ですか!
ホワイトカレーって、食べたこと無いんです。 きっとターメリックとか唐辛子を使ってないんでしょうね。 クリームシチューみたいなんですね?(笑) 続いてカレードーナツ? 油がしみてないのかぁ・・・美味しいでしょうね。 ん?今日は4連発ですねっ!!! カレーパンを食べると胸やけしちゃうけど、コレだったら大丈夫なのかなぁ(@_@)揚げパンじゃない焼きカレーパンでも駄目なんですけどね…
黒豆パン、美味しそう(o^~^o)優しい味わいなんでしょうね(^-^) メランジェ、きたぁー(^!^)ブルーベリーとカシューナッツと胡桃が練り込まれたパン、絶対美味しいに決まってます(*^_^*) (@゜Д゜@;)あら・・・?
ホワイトカレーパン・・・・ とっても美味しそうですね・・・ 白い^むっちり感が・・・・ いい(≧∇≦)b ですね・・・ 食べたいですよ・・ありがとう♪(#^ー゜)vです
【2008/01/21 21:11】 | URL | 畑ちゃん #-[ 編集] | >へるまんさん
こんばんは。 私も実はパン屋さんのカレーパンでしかホワイトカレーって食べたことないんです ![]() 私はホワイトカレーも普通のカレーも大好きです ![]() 油がしみてない揚げカレーパンもサクッとしてとても美味しかったです ![]() >マロンまろん さん こんばんは。 マロンまろん さんが仰る胸やけしちゃうというのすごくよくわかります。実はそれは中のカレーに問題があるそうですよ。以前パン屋さんからそのように聞いたことがありますので。なので揚げてあるないに関わらずね ![]() “メランジェミルティーユ”はマロンまろん さんのお好みだと思いました ![]() ![]() >畑ちゃん さん こんばんは。 ホワイトカレーって見た目はクリームシチューなんですけどお味は不思議とカレーなんですよね ![]() やわらかいもっちりパンとの相性もとても良かったです ![]() くるみちゃん、こんばんはぁ
![]() 今朝の六甲山は雪をかぶっていました ![]() ![]() こんな寒い日は、カレーパンをあっためて 「アチィやん」いいながら食べたいな しかし、カレーの油を吸っていないっていうのは、言われないと気がつきませんでした ![]() 昨日説明してもらった白神酵母のキメの細かさが皮膜をつくるんでひょーか? ちなみに昨日のフォカッチャを拝見しても おおっ!オリーブオイルが滲まず、くっきりラインとしてはいっとりましたね これが酵母のチカラ ![]()
【2008/01/21 23:34】 | URL | まめもち #-[ 編集] | >まめもちさん
こんばんは。 六甲山は雪をかぶっていましたかぁ ![]() ![]() ![]() 油をすってないカレーパンというのもスゴイでしょ ![]() ![]() ![]() 今日もまたみんな美味しそう~
![]() ホワイトカレーの具沢山いいですね。 カレーパン、油を吸っていないなんて素晴らしい ![]() ![]() そんな凄い酵母の白神山地、HP見ました。 大自然が美しい場所ね。行ってみたくなりました ![]()
【2008/01/22 12:54】 | URL | myumi #-[ 編集] | >myumi さん
こんにちは。 私も脂ぎってるようなカレーパンはやっぱり買うのをためらっちゃいます。こちらのはスゴイですよね ![]() こちらにはカレーパン以外にも揚げたパンがいくつかあるのでどれも食べてみたくなりました ![]() 白神山地、雄大で素晴らしい所ですよね。神聖な所のような気がしてなりません ![]() ![]() |
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