スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:-- 】
スポンサー広告
<ブーランジェリーコチュウ>その4
ブーランジェリーコチュウ(阿佐ヶ谷;杉並区)


お知らせ
昨日、一昨日とご案内しているとおりですが、明日9日(金)朝9:55~フジテレビ<ハピふる!>の“知りたきゃ走れ”のコーナーに出演しますオープニング後すぐ始まるコーナーです。
一部地域(関西など…)を除き全国ネットです。是非皆様ご覧下さいませ



引き続きますが、<コチュウ>さんのパンもこれで最後になりましたのでラストのをご紹介しますね

人気ブログバナー



モーンデニッシュ
モーンデニッシュ(¥180)
デニッシュ生地にケシの実ペーストとクルミを巻き込んで焼き上げられています
幅は9cm、1カットの長さ6cm、高さは6cmほどの焼き菓子のようなデニッシュです。
モーンデニッシュカット
ドイツパンのお店ではモーンプルンダーと言うお店もありますが、私はこのパン大好きなので見つければ絶対買いのアイテムですバターが香るデニッシュ生地の表面はもうとってもカリカリサックサク中はしっとりとふんわりやわらかくそのコントラストの食感が実に良いですコクのある甘いケシの実ペーストがカリコリ香ばしいクルミと絡み美味しい~外皮の香ばしさを1番に楽しみ中のケシの実ペーストがしっとり馴染んだ部分とクルミを次に楽しむエンドレスに最後まで美味しいスイーツ。是非ティータイムのおともにオススメです




デリス・オランジュ
デリス・オランジュ(¥90)
オレンジピール入りのブリオッシュですシロップと洋酒シュガーで仕上げてお砂糖にもこだわった逸品
直径は4cm×高さ5.5cmの大きさです。
デリス・オランジュカット
カヌレ型で焼かれていて店頭に並ぶその立ち姿は凛としてステキこちらではほぼ半分のパンが型焼きのパンだそうです。形が安定するメリットの他、焼き上がりの形はやはり目立つと言う点だそうですバターの風味が香るリッチでしっとりとしたやわらかいブリオッシュ。パサパサ感はありませんそこかしこにオレンジピールが顔を出しさわやかな甘酸っぱさが美味しいです小さいながらもリッチな味わいにうっとりですこの¥90と言うお値段設定は「お子さんがおこづかいにぎりしめて来られるようなお店にしたいから」と言うオーナーさんのなんとも優しいお気持ちからだそうです。とっても温かさが伝わってきますオススメです




プルミエール・フィンヌ
プルミエール・フィンヌ(¥210)
はちみつと練乳を練りこんだリッチな食パンです
直径は8.5cm、長さは14cmほどあるラウンドパンです。
全く同じ生地の角食パンもあります(1斤¥260)
プルミエール・フィンヌカット
うわわ~やわらか~いどのくらいやわらかいかと言うとパンナイフでもくにゃっとなってしまい切れないほどですしっとりとなめらかな舌さわり、やわらかいもっちり感。ほんのりとまろやかなはちみつの甘みが出てこれがまた美味しいその日中なら生のままで何もつけずにしっとりとしたやわらかさとほのかな自然な甘みを堪能したいですまたトーストするとサックサクの軽い食感となり生の時とはまた一味違った食感とお味を楽しめます生でトーストでまたサンドイッチで…と色々オールマイティーな優秀な食パン、オススメです


『人気ブログランキング』参加しております
お帰りの際良かったらポチっとお願い致します人気ブログバナー


テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/11/08 17:00 】
パン | コメント(16) | トラックバック(0)
<<<バゲットマジシェンヌ> | ホーム | <ブーランジェリーコチュウ>その3>>
コメント
デニッシュおいしそうですぅぅぅv-10

今日は朝がトーストで、お昼はおうどん。
晩御飯はまたまたパンです。
バケット系のパンに、kiriのクリームチーズ(ハーブ&ガーリック)をつけて。
ビールに合います。

限られたパン屋さんで、色々買っているだけなので、パン屋さんめぐりに憧れちゃいますv-33

いよいよ明日放送ですね!
楽しみすぎるぅぅぅぅv-48
【2007/11/08 20:14】
| URL | 直 #ehuBx04E[ 編集] |
>直さん
こんばんは。
今日も私は朝昼晩とパン食べちゃいましたv-8
kiriのクリームチーズはホント美味しいですよね~大好きv-343…ですが、バターやチーズが品薄で値段も高騰v-405困りますよね。
直さんはスイーツ系もお好きですかv-361私は全てウエルカムですv-218

今頃になってちょっとドキドキしてきちゃいましたi-237

【2007/11/08 21:20】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
うわーっ!! 今日のはダイナマイトですね~!(笑)
モーンデニッシュっていうんですね? 砂糖とデンプンを練ったのがかけてあるのかと思いきや、ケシの実なんですか・・・ちょっと香ばしいんでしょうね・・・・ずずっ!
こんな時間に訪れてはいけなかった・・・・・orz
【2007/11/09 00:12】
| URL | へるまん #-[ 編集] |
>へるまんさん
こんばんは。
おおーーv-218モーンデニッシュはダイナマイト級ですかv-363大好きなモーンデニッシュが嬉しい限りです。ちなみにモーンはケシの実の意味です。とても香ばしくて美味しいデニッシュですv-352
【2007/11/09 01:13】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
パンとお菓子と珈琲が大好き、特にパンは四六時中パンの事ばっか考えて、寝るときも明日何時にいこうとか考えてるのでこのページに出会って嬉しいー!!!v-45v-25
又ずっと見て生きたいです。v-22今日?テレビ?v-248v-216
見ますよ見ます!
これからもよろしくねー。個人的にも色々話したくなっちゃったです。v-273うちの近くの人気パン屋さんのこととかね。お話したい事一杯。v-274v-238
【2007/11/09 02:55】
| URL | こたちゃんず #-[ 編集] |
はじめまして。
素敵なブログですね~
今日ハピふるを観ていてたどりつきました。
これからじっくり読ませてもらいます♪
素敵なパン屋さん、どんどん紹介して下さいね☆
あぁ、お腹空いちゃいます・・・・
【2007/11/09 10:27】
| URL | tabirin #.2cgsHzE[ 編集] |
おひさしぶり~です。
v-368v-55見ましたv-353
すご~いv-343感動で!
自営業仲間の私のブログに来てくれる方にもv-214してしまいました。v-353
「TV見て~kurumichanでてる~v-368」って…

ムッシュイワンのシェフのお顔もしっかり見れて感動です。

私も明日、八重洲の黒塀横丁でイベントおばさん(お姉さん)するので、おいしいパン買って帰ろう!!
オススメはありますか?
(同じ年齢とわかり…すごく嬉しい…v-343
【2007/11/09 10:34】
| URL | sato #-[ 編集] |
はじめまして!テレビ見てたどりつきました!
ブログ名をメモし忘れて、条件検索でやっと
これました!こちらのブログお気に入り登録
しましたので、また遊びにきます!
これからも、がんばってください!
【2007/11/09 10:42】
| URL | パンマニ~ア #-[ 編集] |
はじめまして。以前から毎日アクセスして参考にさせて頂いていますが、書き込みは初めてです。今日テレビを見て、やっぱり素敵な方だな~と感激しました。パンに対する思いに同感するところも多くてうれしかったです。これからも楽しみに読ませてもらいますね! よろしくお願いします。 
【2007/11/09 13:37】
| URL | ぼん #-[ 編集] |
e-288観ました~e-287
私の想像した通りのほっそりした方でしたe-267
私もe-424大好きなので、kurumichanの生活は本当に羨ましい生活だわんe-276
【2007/11/09 14:50】
| URL | maipan #-[ 編集] |
見たよ~~!録画したよ~~~!
くるみちゃんったら、ジムと違~う!(笑)
めちゃくちゃ綺麗よ~v-10

ステキなおうちも映っていたね?

見ていて嬉しくなっちゃった。
おめでとう!!!!!!!!!!!
【2007/11/09 17:20】
| URL | 直 #ehuBx04E[ 編集] |
>こたちゃんずさん
こんばんは。
初めまして。コメントありがとうございますv-10
「パンとお菓子とコーヒー」なんて私も大好きなベスト3ですよv-20私も1日のうちパンの事考えてる時間はかなりのウエイトを占めてますi-229
またコメントいただけたら嬉しいですv-290
お近くのパン屋さん情報も教えて下さいね。
今後ともどうぞよろしくお願い致しますv-436


>tabirinさん
こんばんは。
初めまして。コメントありがとうございます。
<ハピふる!>ご覧下さったのですね、ありがとうございます。
これからもどんどん美味しいパン屋さんをご紹介できるようにがんばりますv-91
今後ともどうぞよろしくお願い致しますv-436


>satoさん
こんばんは。
<ハピふる!>ご覧下さってありがとうございますv-290またそれにお友達にもご紹介くださって重ね重ねありがとうございます。
おおーーv-405明日はなんと黒塀横丁でイベントがあるのですね。
satoさんと同い年だったのですねv-434あら~嬉しいヮv-344ますます仲良くしてください。どうぞよろしくお願い致しますv-436


>パンマニ~アさん
こんばんは。
テレビをご覧下さりこちらにいらして下さったのですね。どうもありがとうございます。コメントもとても嬉しいですv-352
おおーーv-405このブログを探し当ててくださったのですね~。お手間おかけしましたi-229
お気に入りにまで入れて頂けて光栄ですv-352またじゃんじゃん遊びにいらして下さい。
今後ともどうぞよろしくお願い致しますv-436
【2007/11/09 21:38】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
> ぼん さん
こんばんは。
初めまして。コメントありがとうございます。
うわわ~毎日ご覧下さってたのですねぇv-10嬉しいです。ステキだなんてお恥ずかしい限りですが、パンに対する思いなど共感していただけるのも本当に嬉しく思いますv-343
またこれからも引き続きどうぞよろしくお願い致しますv-436
【2007/11/09 22:44】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
>maipanさん
こんばんは。
<ハピふる!>ご覧下さってありがとうございますv-343
それほどほっそりしてないんですけどね、パンを食べるためだけにスポーツクラブに行ってるようなもんですv-91
maipanさんもまた美味しいお店発掘されたら教えてくださいねv-221


>直さん
こんばんは。
ぷぷーv-8キレイだなんてお恥ずかしいi-229うちまで誉めてくださって光栄ですv-436直さんに楽しんで頂けてたら私も嬉しいです。今日はどうもありがとうございましたv-343
【2007/11/09 23:03】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
みんなv-55観れていいなぁいいなぁ~v-15i-227

って、昨夜ボソボソ書いてたら、パソコンの接続がブチっと切れてi-191ひつこ~く書いては切れ・・の連続でちた( ̄u ̄; 私の小麦の繋ぎが悪かったのか・・/( .ー .)\ はて? 


 
【2007/11/10 20:54】
| URL | まめもち #-[ 編集] |
>まめもちさん
こんばんは。
PCの接続切れちゃったってどうなったのv-361
でもこうやってコメントくださってるから復活されたということだよねv-221
【2007/11/10 21:19】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://panyatour.blog58.fc2.com/tb.php/611-6a38f038
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。