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続<トーホーベーカリー>
Toho BAKERY(吉祥寺;その他のエリア)

昨日に引き続きますが、<トーホーベーカリー>さんのテイクアウトして来たパンたちをご紹介していきます


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焼き芋
焼き芋(¥73)
やわらかい菓子パン生地にスイートポテトのようなあんが包まれています。見た目も焼き芋かわいい~。
大きさは9.5cm×6cmの小ぶりちゃん。この秋バージョンのシリーズは焼き芋の他、栗とかぼちゃもあります
焼き芋カット
とってもかわいい焼き芋の形をしてるのでカットするのが勿体ないほどですが、思い切って真ん中からばっさりとパン生地はしっとりやわらか、ほんのり甘めの菓子パン生地です。中のあんがどれだけ裏ごししたのだろうと思わせるほどなめらかなあんに仕上げられています。お芋の自然な甘みを生かした美味しいあんです小さめサイズなので小腹すいた時のおやつに最適オススメです



めろんぱん
めろんぱん(¥126)
なんとかわいらしいかめさんの形をしたメロンパンです
かめさんの身長は11.5cm、幅は8cmほどの大きさです。
めろんぱんカット
かめさんの甲羅の部分がメロンパンです。外皮はサクッとカリカリ、中はふんわりと軽い食感の懐かしい昭和のメロンパンです中の生地はブリオッシュかと思うほどキレイな黄色ブリオッシュではないですが。卵たっぷりの生地はほんのり甘くて美味しい~
めろんぱん
ちなみに底面はこんな感じです底から見てもかめさんです頭と手足はカリッと焼き上げられ、ポクッとした食感のとても舌さわりの良い美味しいパン生地です。見た目もとってもキュート、食べて美味しい目とお口で楽しめるメロンパン、オススメです




ショックあんぱん
ショックあんぱん(¥300/3枚)
平成18年7月23日にオンエアされたフジテレビの『おすピー&ロンブーの起きなさいよっ!!』の中で“第8回パン屋の鉄人”と言うコーナーがあり、そこでなんと優勝した作品なのです
3枚¥300はなかなかのお値段とは思いつつ好奇心に誘われトレーへ
このパン、なんとどっしり3枚で250gもあります
ショックあんぱんカット
特上のあんこたっぷり練りこんだ新食感の食パン風あんぱんですいやぁ~実にこのパンの食感・お味はある意味斬新。パンとあんこと言う当たり前の組み合わせなのにもかかわらず「生地にあんこがたっぷりねりこまれるとこうなるのね」とひたすら感心させられるばかりですはっきり言ってこれはすっごく美味しいですパン生地はあんこのしっとり感がそのまま出ていてほっくりもっちりの食感です。もちろん甘いパンですがあんこをダイレクトに食べるのとは違うのでかなり薄まります。トーストしてみると表面はサクサクになりますが、中はしっとり感はそのままにもっちり感が増しさらにあんこのお味も濃くなるように感じます。関西のパン好きさんなら1度は召し上がった事があるかも知れませんが、三宮のトミーズの“あん食”。これは粒あんが巻き込まれているのでまた味わいが全然違うのですね。とにかくお伝えできるようなんとかがんばりましたが、これ以上は筆舌に尽くし難くお許しを是非皆さんにこの食感・お味を召し上がっていただきたいです。オススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/10/30 17:00 】
パン | コメント(8) | トラックバック(0)
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コメント
TVに取り上げられたことよりも
これまで何百種類とv-366を食されてきたくるみちゃんが、斬新で感心ひとしきりっていうことに興味が沸くなぁv-284 練りこみしてると小豆の匂いもフワフワ鼻に届くのかちらv-285クンクン

トミーズさんの‘あん食'初めて食べたときは
一度に一斤いってしまいました(○゚ε゚○)プ・・
こうゆうのん、食べすぎご注意シールも貼っといてもらいたいねv-411
【2007/10/30 19:21】
| URL | まめもち #-[ 編集] |
ショックあんぱん・・・・ですか・・・・・重いんですか?
確かに興味ありますねー(笑)
300円/3枚・・・なかなかな食パンですものね・・・・
ほんと、美味しいモノは一気に食べちゃいますからね(爆)
【2007/10/30 21:30】
| URL | へるまん #-[ 編集] |
こんばんわ
亀メロン!!可愛いですね~~。子供も大人もにも人気なんだろうな。。
それからショックあんぱん、これ美味しそうですね。。何もつけなくてもそのまま少しトーストして食べたいです~。一枚100円かぁ。。
【2007/10/30 23:06】
| URL | どんぐり #-[ 編集] |
>まめもち さん
こんばんは。
その名も「ショックあんぱん」本当にある意味衝撃的でしたv-314
<トミーズ>のあん食は1斤行っちゃいましたかv-8わかります。初めて食べたときはあれは行くよねv-219
あんことパンの当たり前の組み合わせなのにその組み合わせ方一つで衝撃を与えられる商品になっちゃうんだもんね。やっぱプロのアイデアは脱帽だわv-436
確かに『食べすぎ注意e-1』シール必要だねe-465


>へるまんさん
こんばんは。
名前も“ショック”ですが食べてもかなりのショックを得られます。
どっしりウソみたいに重たいんですよv-4051枚¥100と言うのはこの際目をつぶりましたけどね。
カットするナイフが止まらず本当に大変でしたi-229


>どんぐりさん
こんばんは。
亀さんのめろんぱんかわいいですよねe-365でも考えてみればめろんぱんってカメの甲羅のようにも見えなくもないし。
1枚¥100と言う高値のショックあんぱんはそのお値段に負けないすばらしいものでしたv-424
【2007/10/31 00:26】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
おはようございま~す。
ショックあんぱん。あんこ好きにはたまらない食パンですね!
いや~ぁ。食べて見たいですわ~。
こっちにもあるのかしら。。。探してみます♪
ショックあんぱんに、ぽち☆
【2007/10/31 07:56】
| URL | ゆかり #-[ 編集] |
>ゆかりさん
こんにちは。
“ショックあんぱん”、これ本当にあんこ好きなゆかりさんに召し上がっていただきたいですよv-219できることならi-229神戸はパン屋さんの宝庫だから似たようなのを作っているお店もありそうですよねv-344
もし見つけたら是非ご報告くださいませv-436
ポチもありがとうですv-290
【2007/10/31 11:30】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
焼き芋、超美味しそう~季節商品ですね~(^^♪芋あん、たっぷりでステキ!!栗と南瓜もあるんですか~それもすてがた~い(><)まっきちゃなら、3つのパンの前でずっと悩んでしまいそう(笑)
カメメロンパン、ほんまラブリー☆底をお写真でとるなんて、さすがkurumichanさん☆
それにブリオッシュにクッツキー生地っているのがすごい惹かれます(^_^)v

美味しそうなパンにポチです!!
【2007/10/31 16:49】
| URL | まっきちゃ #-[ 編集] |
>まっきちゃさん
こんばんは。
かめさんのメロンパン、とってもキュートですよねe-365でもこういう形がしっかりある物はどうも食べるのがもったいなくなってしまって…i-229
中の生地はブリオッシュではないのですが、卵たっぷりの優しいお味のパンでしたv-86
ポチもありがとうございますv-290

【2007/10/31 18:23】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
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