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＜アンソレイユ＞（大倉山；横浜市）
引き続きますが、＜アンソレイユ＞さんのパンも今日で最後になりましたのでラストのご紹介です    丹波黒豆パン(￥230) パンの名前がそのまんまです  丹波篠山の黒豆がたっぷり詰め込まれた贅沢なパンです。直径は10.5cmほどです   うっふぁ〜こんなに黒豆さまが入ってました  丹波の黒豆は粒が大きい。ふっくらと炊き上がり甘さも甘すぎずかと言って控えすぎずやさしく美味しいです。パン生地はしっとりとやわらかくほんのり甘めの菓子パン生地です。大きな黒豆たちをどっしりと支えています。関西(神戸方面)では至ってポピュラーなこのような黒豆パンも関東地方で探すのは結構至難の業 黒豆好きな私はこちらで見つけた時には小躍り状態 黒豆好きにはたまらない逸品 オススメです  セーグル･オ･ショコラレーズン(￥250) 天然酵母を使用したライ麦生地にチョコレート･クルミ･レーズンを練りこんだパンです。 長さは13.5cm×幅8cmほどの大きさです    真横から見るとこんな感じです。このゴツゴツ感がなんともたまりません周りの皮はしっかりと焼きこまれてパリッとカチッとしてます   うわわ〜これ美味しい  中はもーっちりとした食感です。まったりとしたライ麦とチョコ、クルミ、レーズンともうどれをとっても相性が良い 特にチョコレートがポイントかすかな酸味を包み込んでしまいます。甘酸っぱくジューシーなレーズンは生地に馴染み、香ばしいクルミが引き立ってます チョコ、クルミ、レーズンの三位一体、相乗効果。薄くスライスして軽くトーストするとチョコがとろりとして美味しさMAX オススメです 天然酵母大倉山食パン(￥230) 食パンが入っている袋がかわかったので思わずパチリとしちゃいました  中身は…   長時間低温熟成させた天然酵母の食パンです  黄金色に美しく焼き上がっています   キメが細かくて絹目のようです もっちりとしてふわふわのやわらかさです 生クリームや卵などは入っていないいわゆるオーソドックスな配合の食パンで食感がとても良いです。甘みは少なめ。トーストした時のミミの香ばしさもまたミミ好きには嬉しいです毎日食べても飽きの来ない定番食パンオススメです『人気ブログランキング』参加しております  お帰りの際良かったらポチっとお願い致します  |
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今日のﾊﾟﾝ達はあたしのﾂﾎﾞを押さえたものばかりで選べないですぅ（笑）
黒豆ﾊﾟﾝは黒豆がどっさり入っていますね(^-^)丹波産は大粒でお豆の味が上品ですよねぇ〜。 ﾚｰｽﾞﾝとｸﾙﾐ、更にﾁｮｺが加わりあたしの好きな噛めば噛む程(*^_^*)×(*^_^*)ﾊﾟﾝもいいっ。 食ﾊﾟﾝは耳も美味しいみたいだし… ｺｺのﾊﾟﾝ屋さん、近くにあればいいのにな((o(^-^)o)) 丹波黒豆パンですか！ ほんのり甘くて、柔らかく・・・大粒なんですね〜？
そして、表面もしっとりとしてつるんとしてて柔らかいんでしょうね・・・ 未だ帰れないのが辛ひ・・・・・（笑） 黒豆の入り方が、なんか面白い〜〜〜
 チョコがとろけるパンもおいしそうです。 ＞ﾏﾛﾝまろん さん
こんばんは。 おおーー  嬉しいです。全部ﾏﾛﾝまろん さんのハートをがっちりキャッチしたみたいで  丹波黒豆のパンは捜し求めていたものにやっと会えたという感じです。 またハード系のパンにチョコと言うのも粉の旨みと良く合って美味しいんですよね〜  私もこちらのようなパン屋さんが我家のそばに欲しいです  ＞へるまんさん こんばんは。 そうなんです  丹波黒豆です。とにかく大粒でふっくらやわらかく美味しいです。幸せな逸品でしたお疲れ様です  もうお帰りにんれましたよね。。(＠゜Д゜＠;)あら・・・?
丹波の黒豆ですか・・・ 珍しいですね・・・ウフ 美味しそうでスね・・・ ありがとう♪(#^ー゜)vです ところで〜パンが最近値上げしましたね・・・ 困りますよね・・o(´^｀)o ウー
【2007/12/12 22:55】 | URL | 畑ちゃん #-[ 編集] | ＞直さん
こんばんは。 うふふ。黒豆ゴロゴロ入ってるでしょ  カットしたらこぼれ落ちるくらいで。かなり嬉しかったです  ハード系のパンにチョコも美味しい組合わせで大好きなんです ＞畑ちゃん さん
こんばんは。 やはり畑ちゃん さんのお宅の方でも丹波黒豆のパンは珍しいですか？？東京でもそうなんです。関西ではポピュラーなんですけどね。 そうそうパンの値上げ  本当にパンを常食としている私なんぞは困ったもんです。これからパンが贅沢品 なんてことになるかも知れないですね きれいなキメの細かい食パン
白い食べ物って憧れる・・・・・・・・ のん兵衛の感想だ
【2007/12/13 00:31】 | URL | まめもち #-[ 編集] | ＞まめもちさん
ええ  そうなの。白い食べ物に憧れるの〜 おはようございます。
丹波の黒豆だけに・・・値段高いですね〜。 天然酵母大倉山食パン。 焼かずにそのまま食べてみたいです。 美味しいでしょうねぇ〜☆ぽちっと。 ＞ゆかりさん
こんばんは。 そうそ  丹波黒豆はちょっとお値段張りますよね その分美味しいから全然OKなのですが “大倉山食パン”とってもオーソドックスな食パンなんですがほっとすると言いましょうか飽きないお食事パンでした  ポチっとありがとうです  |
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