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<ピクニクス>
picnics(大崎;品川区)


picnics
こちらはJR山手線・りんかい線各大崎駅より徒歩10分ほどの所にあるこじんまりとしたとってもかわいらしいお店です

picnics
歩いていると見過ごしてしまいそうになりますがこの看板が目印ね

picnics
店内には2テーブルだけですがカフェもありますので、焼きたてのパンはもちろんデリやスイーツ、ドリンクなども楽しむ事ができますよ~

picnics
パンのラインナップはバゲットやエピなどのハード系、ピザやフォカッチャ、自家製のジャムを使ったスイーツなパンなどが揃っています。
こちらのお店はネットショッピングできますのでパンはお取り寄せできますが、ハード系のパンやスイーツなパンなどお店でしか出会えないパンもいくつか…

picnics
また<picnics>さんのもう一つのメインは多彩なサンドイッチたちです季節のお野菜をふんだんに使い彩りも美しくどれも美味しそうで本当に選ぶの悩みますもちろんサンドイッチは通販では無理なので実店舗のみの商品です。

picnics
丁度ケーキも焼き上がったところでしたドリンクメニューも色々ありますのでケーキとお茶で午後のティータイムの一時を楽しめるのもまた嬉しいです


それではそろそろテイクアウトしてきたパン達をご紹介していきますね


夏野菜3種のソテー パニーニ
夏野菜3種のソテー パニーニ(¥300)
この3種類の夏野菜はパプリカ、エリンギ、ズッキーニです。1種類ずつ丁寧にハーブとお塩でソテーしてレタスとチーズと一緒にサンドされています。
夏野菜3種のソテー パニーニ
ぱこっと開けてみると中はこんな感じで彩り鮮やかでキレイ夏野菜は本当に元気がもらえるような感じがしますね1つ1つのお野菜からハーブの香り、ほど良くお塩が効いているのでお味もはっきり美味しいです。パニーニもハーブの香り、もっちりとしているもののふんわりと軽くあっさりといただけます。お野菜だけのヘルシーサンドハーブの香りに思わずうっとり否が応でも食欲も増しちゃいますオススメです

ちなみにこの日のサンドは他に、塩蒸し鶏のにんにく風味ドッグサンド、ウインナースパイシードッグサンド、ゆで卵…などのカスクートがありました。




ポパイ
ポパイ(¥180)
フランスパン生地にナチュラルチーズとほうれんそうとベーコンを練りこんだサックリとしたパンです
ポパイ
真横から見たチーズのはみ出具合はこんな感じです。うふふ、チーズの“羽”もついてますよ~。
三角形の一番長い辺が13cmほどあります。
ポパイカット
表面はパリパリッとサックり、中はしっとりもーっちりしててすごく良い食感なんですベーコンの脂が生地にじんわりとしみてコクを増し、チーズの塩気がワインを誘います結構塩気のあるパンなのでコーヒーや紅茶でというよりビールやワインなどのお酒のおともにぴったりのパンですちょっと大人向き。オススメです




バゲット
バゲット(¥220)
<picnics>実店舗で大人気のフランスパンです
長さは36cmほどあります
バゲット
クープはこんな感じにぱこーんと開いてます。皮はパリッパリに焼き上げられて外皮はとってもハードナイフの刃をはじきます
バゲットカット
でも中はしっとりとしてもっちりやわらかいです。そしてこのバゲット、すごく香ばしくて良い香りなんです塩気も結構効いているのでエシレの無塩バターなど良く合いますねオリーブオイルとミックスハーブを合わせてもグーですデリやパスタなどに合わせてお食事パンとしても美味しくいただけますなかなかの使い勝手の良さも嬉しいオススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/07/22 17:00 】
パン | コメント(9) | トラックバック(0)
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コメント
素朴なサンドイッチも好きだけど、こういうRICHなサンドイッチも大好きv-354 色合いも良い方が食欲出ちゃいますよねv-343 ズッキーニ入ってるトコが◎ですv-432 ポパイのチーズの焦げ目も魅力的~v-398
お野菜タップリはいいですねv-438
【2007/07/22 20:40】
| URL | ふーち #-[ 編集] |
>ふーちさん
こんばんは。
やっぱりパン屋さん作のサンドイッチは美味しいね~e-328具の味付けも良いし、お野菜だけなのにお塩の効かせ方が絶妙でとっても美味しいのよねe-461そして彩りも重要ポイントねv-21私もズッキーニ好きです。でもあんまり自分で買って調理するってことはないんだけどさぁi-229
【2007/07/22 21:15】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
こんばんわ
サンドイッチ美味しそうです。野菜がたっぷりって言うのがまたそそりますね~~。ズッキーニのも美味しそう・・・。
こちらのお店は結構お野菜使ったパンがあるんですね。。私好みかも。。
【2007/07/22 22:45】
| URL | どんぐり #-[ 編集] |
お野菜たっぷりのパニーニ!きれ~。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
栄養満点っぽくっていいなぁ♪
良く見るとどのサンドもお野菜たっぷりな感じですね!すごいすごい(*o>∀)o
くるみの入ったチョコレートケーキが気になるぅぅぅv-398ワラ
【2007/07/22 22:59】
| URL | みぽり♪ #/pdu0RA.[ 編集] |
>どんぐりさん
こんばんは。
チキンやソーセージなどを使っているサンドイッチもあるのですが、今回は野菜オンリーのにしてみましたv-221あふれんばかりにサンドされていて大満足でしたe-280旬のお野菜沢山使ってくれるヘルシー思考嬉しいですねe-266


>みぽり♪さん
こんばんは。
夏野菜たっぷりのパニーニのサンド、彩りもきれいだし何よりヘルシーが嬉しいですよねv-22
チョコレートとクルミの組み合わせは私も大好きです。パンにもケーキにも美味しいですよねv-344
【2007/07/22 23:59】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
ズッキーニ、エリンギ、パプリカおうちの冷蔵庫に、眠ってるわv-405
この、組合せは私はパスタの材料で使ってるわ・・なるほど、サンドね~v-357
時間が経つと油っぽくならないのかな?
早速、マネしてみますねv-343
【2007/07/23 11:51】
| URL | myumi #-[ 編集] |
>myumi さん
こんばんは。
おおーーv-405なんとこの3種の夏野菜、丁度ご自宅の冷蔵庫にいらっしゃいますかv-361美味しいですよv-426是非お試しください。時間が多少経ってもそれほど油っぽくなったりもしないので大丈夫だと思いますよ~v-411
【2007/07/23 19:40】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
ここ、よく行きます。といっても店の前をジョギングで素通り。今度はお金を握りしめて行ってみますね。パニーニおいしそう。それにしても、この店は本当に穴場というか、地元民じゃないとわかりづらい所にありますよね。
【2007/07/29 11:19】
| URL | 納豆夫人 #-[ 編集] |
>納豆夫人さん
こんばんは。
お休みをしてましてお返事が遅くなりごめんなさいv-436
おおーーv-405なんとジョギングでこちらの前をよく通られていらっしゃるんですね~v-30
素通りは勿体無いので是非1個分でも2個分でもいいので小銭握りしめて走ってくださいね~v-221
【2007/08/02 22:05】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
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