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<パン ド コナ>その2
Pain de CONA パン ド コナ(藤が丘;横浜市)

昨日に引き続き<コナ>さんのパン達のご紹介です


6シス
6シス(¥126)
食物繊維豊富な6種類のシリアル入りのヘルシーパンです白ゴマ、黒ケシ、亜麻仁、ひまわり、オートミール、マスタードシードが入っているそうです
6シスカット
皮はパリッとしっかり焼かれた香ばしいハード系中はしっとりとしてプチプチ食感の穀物たちが満載です全ての穀物たちが香ばしい香りを放ち色々な香りや味を楽しめます。なぜか全部合わさってもぶつからない不思議またマスタードシードが入っているからでしょうか後味にほんの微かなピリっとした感覚が残るのもまたさわやかです。パン生地はライ麦ブレンドの天然酵母パンで少々の酸味があるものの穀物がそれぞれ自然な甘みを提供してくれるので食べやすく美味しいのです美味しく食べて健康になれるパンですオススメです




メロンパン
メロンパン(¥147)
クッキー生地にはバニラビーンズ入り。なので香りがとても良くでも甘さはぐーっと控えめ。大人にも大人気のメロンパンだそうです
メロンパンカット
表面の焼き色が赤いほっぺのようでかわいい何ともまん丸お山のようなかわいらしいフォルムクッキー生地はもうとってもパリッカリなんですナイフを入れるだけで固まりになってバリバリ割れるほどです。中の生地もほんのり甘い菓子パン生地ですが、きめ細かくしっとりです。この中の生地も優しい味わいでほっとできる美味しさですカリパリのメロンパン皮が大好きな私はもう大満足ですそれにバニラの香りも嬉しいし。中も外も美味しいメロンパンオススメです




苺のデニッシュ
苺のデニッシュ(¥231)
デニッシュの中にはホイップクリームチーズにカスタードクリームを加えたクリームがたっぷり、トッピングには苺が飾られてます
苺のデニッシュ
見てください。この層。ハラホロサックサクなんです。1枚1枚がとても薄くぱらぱら落ちていきます。発酵バターの良い香りがたまりませんバターがギトギトすることもなく軽い。
苺のデニッシュカット
中にはクリームたっぷり。コクのあるカスタードに軽やかなホイップクリームチーズが合わさりとてもさわやかな甘さになります。食感も軽いですしとても美味しいクリームです。オーナーの創意工夫を感じますサックサクデニッシュに包まれたさわやかなクリームと苺オススメです




パンドカンパーニュ
パン・ド・カンパーニュ1/4(¥210)
ラフランスで起した自家製酵母を使った小麦、ライ麦、全粒粉のブレンドのカンパーニュです。
パンドカンパーニュカット
私はライ麦ベースのカンパーニュは薄いスライスが好きなのですねで、こちらのは全部この厚さにスライスされてしまっていて、買うかどうしようか一瞬悩んだのですがこちらのお店の人気商品と言われてるしまたこちらではこの厚さで食べてもらいたいと思ってるのだろうとも思い、思い切って買ってみたのですねう~んかなり酸っぱいカンパーニュだこういうカンパーニュは薄くスライスしてスモークサーモンとクリームチーズまたはローストビーフのサンドなんかを作ると美味しいのになぁ…でもこの厚さじゃそれができない食感はちょっともそっとした感じ。ドイツパンの特徴で日をおけば少しまろやかになって食べやすくなるだろうとも思ったのですが3日目でも何も変わらずスライスの問題で返す返すも残念でしたでもこれもあくまでも好みですからね



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/02/22 17:00 】
パン | コメント(11)
<<<パン ド コナ>その3 | ホーム | <パンドコナ>その1>>
コメント
6つもシリアルが入ってるなんてすごい具だくさんですねv-354 私の好きなヒマワリも入ってるじゃないv-299
マスタードシードっていうのも美味しそうv-344 
メロンパンも、めっちゃカワイイ形してますねv-438 キノコみたいv-410 私も外側のクッキー生地が固くて剥がれる感じのタイプが好きですv-344 中はしっとり系がいいなぁv-398 う~ん。メロンパンが食べたくなってきたぁv-363 
【2007/02/22 17:35】
| URL | かおりん2 #-[ 編集] |
6シスって健康の良さそう!
食べたら元気になりそうなパンだね。v-106
苺のデニッシュ、おいしそ~
イチゴパイでも通りそうな感じ。
は~今日もお洒落なパン、アリガトv-426
【2007/02/22 18:28】
| URL | おきろん #pVQFStsQ[ 編集] |
苺デニッシュ美味しそう~i-237
コンビニの苺ジャムのなんちゃってとはワケが違いますね!
(って比べたら失礼ですねi-249
デニッシュだけは怖くて挑戦出来ないんです・・・。

久々ポチです♪
【2007/02/22 20:44】
| URL | vanilla #-[ 編集] |
>かおりん2さん
6種類のシリアルのパン、とってもヘルシーですよねv-22数あるハード系のパンの中で真っ先にトレーへ運びました。
皮がパキパキ割れるようなメロンパン美味しいよね~e-68お帰りにメロンパン買ったかなv-362


>おきろんさん
こんばんは。
そうそう6種類のシリアルのパン、食べるだけで健康になれちゃいそうだよねv-91本当はこういうパンばっか食べたら良いんだろうけどね…i-229
苺のデニッシュきれいでしょe-243見た目もかわいいんだけどお味もバツグン。サックサクで美味しいデニッシュでしたe-231
【2007/02/22 20:54】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
>vanillaさん
こんばんは。
デニッシュは難しそうですもんね~v-393バターの折り込み具合で層の出も左右するし。でもいつかチャレンジしてくださいねv-91楽しみにしてますv-290
ポチもありがとうございます。
【2007/02/22 21:16】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
メロンパンの皮はパリッサクとしているのが美味しいですよねe-279
しかもバニラビーンズいりなんて~e-420超リッチですねe-312

イチゴのデニッシュの可愛らしいことe-420ホイップクリームチーズとカスタードクリームが入っているなんて、絶対美味しいはずe-420最近デニッシュ系食べてないから、すごく食べたくなっちゃたe-306

どのパンもオシャレで色々とこだわっていて食べて感動しちゃいそうなパンばかりですねe-415

素敵なパン屋さんにポチですe-329
【2007/02/23 04:50】
| URL | まっきちゃ #-[ 編集] |
ハードなパンに興味あり。
シスってヘルシーでいいですね。
しかも、安いんではないでしょうか・
カンパーニュもいいなあ。
【2007/02/23 09:30】
| URL | 寿司屋のおかみさん小話 #-[ 編集] |
シス・・6種類のシリアルが入っているなんて、朝食にもいいですね!軽くトーストして、カフェオレと一緒にいただきたいです♪
ラ・フランスで起こした酵母を使うのは初めて聞きました。そうとうすっぱそうですね^^;
見た感じはすっごくおいしそうなカンパーニュですよね、試してみたいわ~☆
【2007/02/23 12:27】
| URL | yoko #-[ 編集] |
>まっきちゃさん
こんばんは。
やっぱりまっきちゃさんもメロンパンのクッキーはパリサクがお好きですかe-420バニラビーンズ入りのクッキーは珍しいですよね。
苺のデニッシュは見た瞬間一目惚れしちゃいましたv-344デニッシュは食感、味はもちろんですが見た目も重要ですねv-353
ポチ!!もありがとうv-290


>寿司屋のおかみさんさま
ハード系のパンの美味しいパン屋さんは貴重ですねv-219穀物のたっぷり入ったパンは必ず買ってしまうアイテムです。“6シス”こんなにヘルシーなのにお値段も安くて優秀ですv-20


>yokoさん
こんばんは。
“6シス”これ一つで朝食の栄養充分って感じです。あとサラダでもあればv-219穀物たっぷりのパンはトーストすると甘みが出て美味しいですよねv-290
ラ・フランスの酵母は普通はそんなに酸っぱくはないのですが、このカンパーニュはライ麦で酸っぱかったみたいですi-237
【2007/02/23 21:25】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
クロワッサンのサクサク感そのままに、こちらはデニッシュ美味しいんですよね~!繊細な層が美しいですv-10ちょっと店内で「何にしようか・・・」とまごまごしていると、横からアッという間になくなっちゃうんですよねv-20
【2007/02/24 22:55】
| URL | かおりん #-[ 編集] |
>かおりんさん
こちらは、ほんとデニッシュも美味しいですよね~v-344数種類あるデニッシュどれも美味しそうで悩んだのですが、この「苺」も大正解でしたv-424また他の種類も食べたいですv-290
【2007/02/24 23:24】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
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