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続 ブランジェリーボヌール
ブランジェリーボヌール(三軒茶屋;世田谷区)

昨日に引き続き<ボヌール>の美味しいパンをご紹介します

タルトレットポンム
タルトレットポンム(¥420)
こちらのお店きっての人気商品です
生の厳選された紅玉りんごをパイの中と上にのせそのまま焼き上げられています りんごの味を生かした素朴なパイでフランスパリの味をそのまま再現しているそうです。
しっかりと焼き上げられたパイはサクサクというよりザクザクって言う感じ。シャキシャキ感ある生のりんごと薄く入っているカスタードクリームが良く合っていて美味しいのですさすが一番人気商品ですまたお値段もケーキ級オススメです





ブリオッシュプレーン
ブリオッシュプレーン(¥262)
バターと卵 を贅沢に使用したフランス伝統的な風味豊かなパンです。
ブリオッシュプレーンカット
生地はきれいな玉子色軽~い生地、ほんのりとバターの甘さしっとりとして美味しいです。またトーストするとさらに軽くサクサク感アップでまた良い感じです美味しいオススメ





特製クリームパン
特製クリームパン(¥157)
こちらのクリームパンはこんな形をしてるのです焼き立てだったのでやわらかく帰るまでにこんなに変形しちゃいました本当はきれいな正方形でした
特製クリームパンカット
自家製のカスタードクリームにさらに生クリームを加えたまろやかな特製クリームが入ってます。つぶれていて見づらいのですが端から端まできっちりクリームは入ってます このクリームがまた美味しいパンはほんのりと甘い菓子パン生地でやわらか~い。で、これをオーブンでちょっと焼いてみると表面がおやきのようになって美味しいんです今度はつぶれないように持って帰りたいです。




ホテル食パン
ホテルブレッド(¥136/半斤)
生クリームと牛乳をふんだんに使用したリッチな食パンですしっとりとクリーミーでコクがありまたほんのりと甘みもあり美味しいこの食パンも角食同様ちぎり始めると大変な事に止まりませんそのままでもトーストにしてサクサクにしてもどれも美味しい私は<TORAYA CAFE>の餡ペーストをぬって食べてみました。もう幸せ
半斤で売ってくれる配慮もうれしいですよね。美味しいこの食パンオススメです




黒豆パン
黒豆パン(¥157)
大粒の黒豆がふんだんに入ってます。甘く上品に煮られた黒豆がなんとも美味しい。ハード系のパンの種類もとても多いのですがちゃんと菓子パンもそろっているのも幅広いお客さんが集まる秘訣形も俵型のようでかわいい。黒豆に目のない私は飛びつきました美味しかったです



プチコンプレ
プチコンプレ(¥85)
ふすまと胚芽が入った小麦の全粒粉を使ったパンです。食べやすく小さく成形されてます香ばしさのあるパンでバターが良く合いお食事パンに最適です。こちらにはこのような小さい食べ切りサイズのハード系パンが沢山用意されていて嬉しいです


買ってきたパンをほとんどご紹介できるほど美味しい優秀なパン屋さんでした。オススメ致します


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【2006/04/17 22:25 】
パン | コメント(14)
<<BiO cafe | ホーム | ブランジェリーボヌール>>
コメント
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
タルトレットポンムの焼け具合がいいですね┃電柱┃_・)ジー。
リンゴの種類によって味のしまり方も変わってきますよね^^。
デザートケーキ紅茶に合いそうです。
【2006/04/17 22:24】
| URL | ルイ #-[ 編集] |
こんばんはv-280
りんごを使ったパイやタルト、私はどちらかというとシャっきり感が残るりんごが好きなのですがこれはほんとに良い感じでした。アップルパイはやっぱりコーヒーより紅茶に合いますねv-273
【2006/04/18 00:00】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
私もりんごモノはしゃきしゃき感がお気に入り!とっても美味しそうv-10どれもチャレンジしたくなります!
子供の半日保育が終わったら、こちらのお店を復帰第一号店にしちゃおうかな。
【2006/04/18 12:22】
| URL | かおりん #YbDzMn8A[ 編集] |
タルトレットポンムおいしそう~♪アップルパイって急に食べたくなる時があるんですi-228
やわらかいパンや焼きたてってつぶさずに持って変えるのって難しいですよね。わたしも仕事で焼きたてのパンを袋詰する時がありますが、なるべく別袋に入れたり、上に乗せたりするんだけど。家に帰ってペチャってつぶれているとショックですよね~i-241
【2006/04/18 13:57】
| URL | asako #-[ 編集] |
「タルトレットポンム」
カスタードクリームと紅玉のコンボ美味しそうです。
想像しただけでも・・・ゴックン・・・
ご馳走様でした。
【2006/04/18 18:08】
| URL | MOMOKICHI #-[ 編集] |
こんばんわ
今日もたくさん買いましたね~。笑
やっぱりこのお店一番の人気商品のタルトレットポンム食べてみたいですぅ。
以前にアップルパイにはまったことがあるんですよ。私好みを捜し求めましたが、たどり着けませんでした~。泣 パイがサクしっとりでりんごがシャリシャリのパイが食べたいです~。見た感じはとってもいい感じです!!
と言っても買にいけないんですけどね。笑
【2006/04/18 18:49】
| URL | どんぐり #-[ 編集] |
>かおりんさん
是非是非復帰第一号にしちゃって下さいv-411パンの種類もとても多いですし美味しいしお気に召して頂けると思いますv-238
【2006/04/18 19:14】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
>asakoさん
そうなんですよね~焼きたてをわざわざゲットしてくると必ずくしゅ~ってなっちゃってv-406味に変わりはないんだけど見た目がね。。。i-240
【2006/04/18 19:18】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
>MOMOKICHIさん
りんごの焼き色もなかなか良いですよね。お値段もすばらしいのですが、さすが一番人気商品どんどん売れてましたv-19
【2006/04/18 19:21】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
>どんぐりさん
ご自分好みのアップルパイ探し求められたんですねv-237そうそうなかなかパイのサクしっとりってないですよね。たぶんこのタルトレットポンムはお好みに近いのではないかと思われるのですが、いかんせん…残念v-239
【2006/04/18 19:25】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
タルトレットポンム確かにお値段がケーキ並(笑)。
四角いクリームパンって珍しいですね。
焼きたてのクリームパンっておいしいんだろうなぁ・・・。その場で食べたいくらいですね♪
【2006/04/18 19:28】
| URL | リリイ #-[ 編集] |
黒豆パンおいしそう!よくビスケット生地のようなものでトップコーティングされた黒豆パンをみかけますが、私はこっち(画像のほう)のタイプのほうがすきです。みつで煮た豆の自然なあまみが好きです。
【2006/04/18 21:08】
| URL | うめこ。 #-[ 編集] |
>リリイさん
このクリームパン、ほんとはもっとふっくらしてきれいだったんですよ~v-239私もこれは買ってすぐ食べたかったです。まだ温かかったし。でもほんとにステキなパン屋さんだったのでまた行ってみたいと思ってますv-221
【2006/04/18 21:55】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
>うめこ。さん
私もコーティングしてないタイプの方が好きv-238黒豆パン大好きであると必ず絶対買います。自然な甘みのお豆って美味しいですよねv-353でもね関西ほどこっちには黒豆パン売ってないんですよ~v-406
【2006/04/18 22:04】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
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