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続<Farmland ファームランド>
Farmland ファームランド奥沢駅前店(世田谷区)

昨日に引き続きますが、今日はテイクアウトしてきたものをご紹介しますね

コロッケサンド
コロッケパン(¥294)
ご近所のお肉屋さんの朝揚げたての美味しいコロッケをコッペパンにサンドしてあります。
特に買うつもりがなかったのですが帰り際、ショーケースの上に乗っているのを見たらあまりにも美味しそうだったので買っちゃいました
買って大正解パン用に揚げられたこのコロッケうまくパンに納まって食べやすい。また衣のキメが細かくサックリ揚がりソースが良くしみてて美味しいのですやわらかくほんのり甘い優しい味わいのコッペパンとの相性もバッチリですオススメです
ちなみにこのコッペパンに生ソーセージがはさまれたサンドもありとっても魅力的でした(実は私の手前で売り切れてしまったのです無いとなるとよけいに欲しくなる…)


<Farmland>のお菓子は「自然の恵みと手づくりの美味しさを大切に!」
をモットーに作られ、飽きのこないシンプルで美味しく優しいお味です
原材料は自然の恵みに感謝して新鮮で良質なものを使用し、香料、着色料、膨張剤、防腐剤などは一切使用してません。
そのお菓子達の中で1番人気はシフォンケーキです

シフォンケーキ
紅茶シフォンケーキ(¥336)
お店自慢のシフォンケーキは相模原の卵屋さんの太田さんの卵で作られます
膨張剤(ベーキングパウダー)は使わず昔ながらの直火オーブンで少しずつ焼かれてます
シフォンケーキは紅茶、抹茶、ココア、バナナ、オレンジ、セサミとまた季節ごとの商品もあり種類も豊富で色々楽しめます
シフォンケーキ
ふんわり軽~いシフォン。なんて優しいんでしょう紅茶の香りがほんのりと良い香り。ケーキを口に入れるとふわっ~と溶けてしまうのです。周りの生クリームの甘さは超控えめで美味しい引き立て役ですこんなに美味しいシフォンはなかなか出会えませんここ最近のヒットですこれはいくら食べても食べ飽きる事がなく、またとっても幸せな気分にさせてくれるシフォンです本当に美味しいです。オススメです
ちなみにテイクアウトの場合1つづつプラスチックケースに入れてくれますのでくずれることなく安心して持って帰れますよ


こちらのお店では、シフォンケーキや焼き菓子と並んで主力の生ソーセージとオリジナルな腸詰があります。この生のソーセージとは日本では馴染み薄いですが、加熱しないと食べられないソーセージのことです。ソーセージ好きの外人さんにとっては欠かせないものらしく、外国人のお客さんが大部分を占めるナショナル麻布でもこちらの生ソーセージは売上トップクラスだそうです

生ソーセージBritish
生ソーセージBritish(¥399/2本)
我家は主人が香辛料の強いソーセージが食べれないのでなるべくクセがないものと勧めてもらったのがこちらのBritishですう~んこれは食べやすい
Britishの他、辛いお味のSpanishや香辛料のかなり効いてるGermanがあります。いずれも2本で¥399です

<Farmland>のソーセージの材料は…
豚肉…沖縄産寿豚肩肉ともも肉
牛肉…オーストラリア産長期穀物飼育牛 内もも肉
塩…ドイツ自然海塩
香辛料…フランスプロバンスオーガニックハーブ
などです。

生ソーセージBritish
ナイフを入れるとジュワッと肉汁が出てとってもジューシーこれは15分ほどボイルした状態でふんわりとやわらかです。


生ソーセージBritish
さらにボイルしたものを焼いてみましたキレイに焼き色を付けてパキッと食べるとまた違った味わいで美味しい焼く場合でも必ず15分ボイルした後で焼いてくださいとアドバイスしてもらいました。生のまま焼いてしまうと中まで火が通らないうちに皮がやぶけて悲惨なことになるらしいです

クセがなく食べやすいまたジューシーさも申し分ない美味しいソーセージでした。こういう外国の方に好まれるようなソーセージを苦手とするうちの旦那も美味しく食べていたのでこれはかなり幅広い方々に支持されているのではないかと思います美味しいです。オススメです


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/08/21 18:25 】
パン | コメント(11)
<<<ハンスローゼン九品仏店> | ホーム | <Farmland ファームランド>>>
コメント
おっ!シフォンは☆4つですねv-420
私は紅茶のシフォンが一番好きです!とってもふわふわなのが伝わってきますi-176

ウインナーも売ってるんですね!
パリッとジューシーなウインナー食べたいですi-257
【2006/08/21 22:37】
| URL | vanilla #-[ 編集] |
>vanillaさん
そうなんですv-237シフォンめちゃめちゃ美味しかったんですよ~v-218あまりの口どけの良さに2カットくらいペロリと食べれてしまいそうですi-235
ソーセージも丁寧に作られていて本当に美味しかったですv-344
【2006/08/21 23:14】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
シフォンケーキ美味しいですよね♪♪
紅茶のシフォンケーキも香りが良く美味しいけどオレンジのシフォンケーキも気になるなぁ(笑)壁|m`)ムフッ。


【2006/08/21 23:49】
| URL | ルイ #-[ 編集] |
>ルイさん
シフォンケーキって美味しいんですけど、なかなか感動的に美味しいってとこが見つからないんですよねv-390うふ。でも見つけちゃいましたv-221
私もオレンジとセサミが気になってるんですよv-10
【2006/08/21 23:54】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
生ソーセージって食べるまで手間がかかるんですね。。。
2本セットなら私も1本はボイル、もう1本は焼いて食べたいi-277
ここに行ったら、おいしいサンドイッチを食べて、お土産にはおいしそうなソーセージとシフォンケーキ。
色々なものがお買い物出来て楽しそうですねe-291
【2006/08/22 00:04】
| URL | リリイ #7aaenNi6[ 編集] |
シフォンケーキは懐かしい恋の味ですね。。。
【2006/08/22 00:05】
| URL | ある意味王様 #-[ 編集] |
紅茶シフォン、美味しそうだね~。BP使ってないんだ~。でもふわふわで美味しそうなのは何故??ソーセージも生なんて出会ったことないかも。焼き色つけた方がよりGOODですね(^0^)
【2006/08/22 00:22】
| URL | 茶々丸 #-[ 編集] |
>リリイさん
そうなんですよ~私も知らなかったのですが生ソーセージってゆでるのに結構時間かかるんですよねv-242なかなか中まで火が通らず15分位茹でないとダメみたいです。
ソーセージ、シフォンの他クッキーも沢山そろってるのでお買い物楽しいですよe-343



>ある意味王様さま
あらまそうだったんですねe-266
あの口どけの良さ、ふんわりとした軽さ…恋の味v-415



>茶々丸さん
シフォンのふわふわは玉子の力なのだそうですが、玉子ってすごいですねv-424
私も生ソーセージは初めてのご対面でしたv-405日持ちも全くしないので消費期限は翌日まで。その新鮮さもなかなか嬉しいですv-219
【2006/08/22 00:57】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
コロッケパン、おいしそ~!!
コロッケが大好きなんです!!
こういうサンドもいいですよね~
でも今回びっくりはソーセージ。
こういうソーセージって絶対においしいと
思いましたv-353
このソーセージも食べてみたいです!
【2006/08/22 03:37】
| URL | きゅう #-[ 編集] |
ソーセージ、おいしそうだね~e-317  白いソーセージは焼かずにボイルで。。。が好みですe-266
3,4年前にドイツに行って、本場のソーセージをドイツビールと一緒に頂きましたが、も~サイコーでしたよんe-280 コッペパンに挟んでマスタードかけて食べてもGOOでしたe-287
【2006/08/22 10:14】
| URL | かおりん2 #-[ 編集] |
>きゅうさん
きゅうさんはコロッケお好きなんですねv-10私も大好きなんですが単独で食べる事は少なくコロッケサンドで食べる事がほとんどですv-411
私も生ソーセージは初めてでした。すっごくふんわりやわらかいんです。美味しかったですよ~v-344



>かおりん2さん
私も白いソーセージはボイルが良いですねv-426焼いたのは旦那用です。
やっぱりそのお国で本場のもん食べるのは格別よねv-20
そうでしょそうでしょv-237ソーセージのコッペパンサンド美味しいよねv-10目の前で売り切れたの…ショックv-12
【2006/08/22 18:26】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
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