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<クーロンヌ つくば>その6
パン工房 クーロンヌ つくば(茨城県つくば市;茨城県)

引き続きますが、<クーロンヌ>さんのパンもいよいよ最後になったのでラストのをご紹介していきますね~

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ぶどうの樹
ぶどうの樹(¥200)
ぶどうパンの中に自家製のカスタードクリームを絞り込んで小さくまとめたパンをぶどうの形に成形して焼き上げたプチレーズンパンの集合体です
長さは20cm×幅15cmほどの、かなりビッグサイズです
ぶどうの樹
はい、真横から見るとぶどうの一房一房はこんな感じです
おおーーカスタードクリームがあふれ出ていますわ
ぶどうの樹カット
はい、適当な所をばっさりとカットしてみると中はこんな感じでしたが、一つ一つの房にカスタードクリームが絞られているのでどこをちぎってもクリームに当たりますパン生地はしっとりふんわりやわらか~ちょっともちもちっとしてジューシーなレーズンがほんのりと甘味のある生地にしっくりと馴染み美味しい~なめらかでクリーミーでコクのあるカスタードと優しいお味のレーズン生地が実にマッチして美味しいです見た目もかわいらしく、でもボリュームは満点オススメです





食パン
食パン(¥220/1斤)
自家製の天然酵母ルヴァンを使って作る<クーロンヌ>さんこだわりの食パンです
「ミミまで美味しい」がコンセプトだそうです
食パン カット
はい、断面はこんな感じですキメがとても細かく絹目のようし~っとりとしてふんわりやわらか~もちもちっとした食感で、ミミもやわらかです。ルヴァン種で作られているので酵母の微かに香るさわやかな香りが奥深く香ります噛むとほのかな甘味が引き出されます。あっさりとした味わいに仕上げられているので毎日食べても飽きない美味しい食パンですコンセプト通り、ミミもやわらかくて香ばしくてほんのりと甘味があってとっても美味しいですオススメです




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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2009/12/26 17:00 】
パン | コメント(2) | トラックバック(0)
<<<モルゲン>その1 | ホーム | <クーロンヌ つくば>その5>>
コメント
こんばんは(^-^*)/

ぶどうパン、カスタード入りなのが 嬉しいですねO(≧∇≦)o
得した気分ですね~♪
【「ミミまで美味しい」がコンセプト】の食パンは あたしの理想です。
美味しそう(o^~^o)
【2009/12/26 19:26】
| URL | マロンまろん #-[ 編集] |
>マロンまろん さん
こんばんは。
“ぶどうの樹”の一粒一粒にカスタードが詰められているので、
どの房を食べてもクリームたっぷりで本当に嬉しいパンですv-343
それにとっても美味しいしね~v-411
食パンも満点ですe-280
【2009/12/26 21:19】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
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