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<ポラリス>
ポラリス池尻大橋店(池尻大橋;目黒区)

もう何度もご紹介しているので毎度お馴染みとなってきました、<ポラリス>さん。
ランチのパンを買うべくひとっ走りしてきましたのでご紹介していきますね~

以前に書きました、お店のご紹介記事は→こちらです。スーパーの中のインストアベーカリーとは言え、ステキなショップですので、初めての方は是非ご覧下さい

それでは今回のパンたちを…

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<Polaris Ikejiri>ホットドッグサルサソース
ホットドッグサルサソース(¥280)
バターたっぷりのバターロールの生地にソーセージを包んで焼き上げ、ちょっと甘めのサルサソースをトッピングしたシェフの一ひねりありのホットドッグです
前回はパニーニサンドにしたので、今回はどんなお総菜系を選ぼうかと考えていると丁度初見参のホットドッグくんがいたので迷わずゲットしました
ホットドッグサルサソース
横から見るとこんな感じです皮はパリッと固そうに見えますが、バターロールの生地なので全然かたくなくスッとナイフも入ります
長さは19cm×幅6cmほどの大きさです。
ホットドッグサルサソース カット
はい、断面はこんな感じですパン生地はしっとりふんわりやわらか~バターの甘味がほんのり甘くて美味しい~中のソーセージはパキッとジューシーでパン生地よりちょっと長めなのも嬉しいポイントで、隠し味かどうかはわかりませんが、ソーセージのわきにはチーズも入っているのですね~前面に出てくるわけではなく控えめながら良い仕事をしてるんですサルサソースもほとんどピリ辛さはなくスパイシーな甘めのソースでソーセージと相性バツグン美味しい~ふんわりバターロールの美味しいホットドッグ。ランチにぴったりですオススメです





よもぎあんぱん
よもぎあんぱん(¥140)
ソフトな菓子パン生地に香りの良いよもぎあんを包んで焼き上げたよもぎあんぱんです。
横9cm×縦8cm、厚みは4.5cmほどの大きさです。
よもぎあんぱん
真横から見るとこんな感じです真上からでもふっくら感がおわかりいただけると思いますが、横から見ると一段とそのふっくら感がおわかりいただけるのではないでしょうか
ぷっくりとしたツヤツヤのお肌がとってもきれい~香ばしい白ゴマがまぶされているのもかわいいですね。
よもぎあんぱん カット
カットするのが勿体なくなってしまうほどのぷっくり感ですがね、いつものようにばっさりと
すると中はこんな感じでしたパン生地はしっとりふんわりやわらか~気泡もぽこぽこっと開いていたりしてとっても軽いんです。ほんのり甘味のあるとっても優しい味わいの菓子パン生地ですさわやか~な香りのよもぎあんはなめらかでくちどけの良いこしあん。甘さもぐっと控えられているので周りを包む軽いパン生地とともにあっさりといただけてしまう美味しいあんパンです。コーヒー・紅茶はもちろんのこと、日本茶にもぴったり三時のおやつにオススメです




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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2009/07/18 17:00 】
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