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続<ゆみぱん-yumipan.com->
ゆみぱん-yumipan.com-(品川区)

昨日に引き続きゆみさんのパンをご紹介します

黒こしょう
黒こしょう(¥126)
粗挽き黒胡椒を生地に練りこみチーズでアクセントをつけたパンです。
黒こしょうカット
ほんのり甘めの生地を胡椒がピリッと味を引き締めますワインにもぴったりです少し温めるとチーズをとろっとなりまた黒胡椒の香りがさらに引き立ちます。美味しいですオススメです




Tea
Tea(¥126)
アールグレイを使用して紅茶の上品な香りを楽しめます
Teaカット
形もころんとかわいい袋から出すとほわ~んと紅茶の良い香り焼くとさらに紅茶の香りが美味しさもです。




つぶあん
つぶあん(¥168)
極上の和菓子用のつぶあんを使用し生地にぐるぐるっと巻き込んであります
つぶあんカット
あんこはどこを食べても当たるように均等に巻き込んでいるそうです上品なあんこが美味しいのは言うまでもないのですが、お口の中ではプツプツとはじける黒ごまの香ばしさもまた美味オススメです




シフォンケーキ紅茶
シフォンケーキ紅茶(¥400)
紅茶の香り高く「えっ何このふっわふわは~」って感じのの超美味しいシフォンケーキです通販ではホールでしか買えないのですが、催事ですと1カットでかえるのでありがたいです
シフォンケーキ紅茶&アイスクリーム
美味しい召し上がり方として
「アイスを添えてアイスが溶けかけた時さっぱりとした喉ごしでふわふわのシフォンケーキとの相性バツグン」とのことなのでやってみましたう~んこれはこれで美味しいのかもしれないのですが、どうもアイスの味にシフォンが負けてしまうような気がするのです好みの問題ですが…せっかくのこんなに香りも良い美味しいシフォンなので勿体無い。軽くホイップした生クリームとか合うと思うんだけど。
この上なく軽くふわふわのこのシフォンケーキオススメです


今回とってもとっても期待を膨らませて買って食べてみたのですが、どうも私はやわらかめのパン(ハード系以外の)はしっとりしてる方が好きなのです。こちらのはぱさっとはしてないまでもしっとり感がちょっと少なめなのですね。そして少し引きがあるような生地なのです。
プチパンはどれも入れて下さるビニール袋ごと「レンジで10秒チン!して食べて下い」と言われてやってみたのですが、引きがさらに強くなってしまうようなのです。パンのレンチンは難しいです
逆にトースターで軽く焼いたら香りも増すし美味しかったです
このしっとり感はあくまでも好みの問題なので今回が少なかったです。ごめんなさい…


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/07/10 02:58 】
パン | コメント(10)
<<<ムッシュ イワン>その1 | ホーム | <ゆみぱん-yumipan.com->>>
コメント
こんばんは。
パンの断面図を見ると、おっしゃっている
ことがなんとなくわかります。
好みでの評価のほうが、面白いです。
パンの好みも人それぞれですよね!
ぴよこは食パンが好きなので、
食パンは一体どんな感じ?なのでしょうね!

ココログ明日から3日間メンテナンスがあります。取り急ぎ、ご連絡まで。ぴよこでした。
【2006/07/10 20:07】
| URL | ぴよこ #-[ 編集] |
>ぴよこさん
ぴよこさんありがとうございますv-421そうおっしゃって頂けてありがたいです。パンて嗜好品ですよねv-219美味しく戴いたしまずいわけじゃ全然ないけど率直な感想を書いちゃいました。シフォンケーキに至ってはめっちゃ美味しかったしv-354ある意味完売しててちょっとほっとした食パンは一体どんなお味でしょうねv-361
【2006/07/10 21:28】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
黒胡椒のパンって見つけるといつも買う部類です。
ルノートルでも胡椒が結構効いているパンがあってそれも大好きです。
これもピリッと胡椒が効いて美味しそうv-218
シフォンにやわらかく泡立てた生クリームの組み合わせはよく見かけますが、アイスだと甘すぎないかしらって思ってしまいました。
やはり生クリームの方があいますか…(笑)
今回のお勧めな食べ方はくるみちゃんさんには?な部分が多かったんですね、あと○○さんの押しもね…v-389
【2006/07/10 23:20】
| URL | リリイ #LOg7LHXw[ 編集] |
おっしゃってる、パンの好みのことや
こちらのパンがどちらかというと
しっとりさに欠ける、ということなど
とってもよく理解できますv-21

私もハードならハード、ソフトならソフト、
もっちりならもっちり が好きですね。
(よく分からない説明ですが)

でもでも、紅茶のシフォンはすごうく美味しそうで、香りが画面から漂ってきそうですv-254
【2006/07/10 23:34】
| URL | 月世<げっせい> #-[ 編集] |
>リリイさん
黒胡椒もの私も大好きですv-10あのピリが良いですよね。ちなみに黒胡椒煎餅なんて言うのも大好きです。
<ルノートル>ですかv-219行きたいと思いつつまだ行けてないのでトライしまたご報告したいですe-149
今回は私の好みがあまり合わなかったようで申し訳なかったのですが率直な感想を書いちゃいましたv-356



>月世さん
そうおしゃって頂けて嬉しいです。ありがとうございますv-436「ハードならハード、ソフトならソフト、もっちりならもっちり」もう正にそうなんです。めりはりと言いましょうか。パンは嗜好品ですもんね…難しいですよねv-390
またしばらく美味しいシフォンにはまりそうですi-229
【2006/07/11 01:10】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
黒胡椒ってちょっとしたブームでしょうか?お菓子とかでもよく見かけますよね!
何でもそうだけど、好みってありますよね!それを表現するのってすごく難しいんですけど^^;
【2006/07/11 05:11】
| URL | asako #-[ 編集] |
昨日、HP覗いてみましたi-190
正直、見た目のインパクトがあるパンではなくて、可愛い感じのパンが多いですよね!
女性らしい感じというか・・・。
でも、こんなに売れているのだから美味しいんだろうなぁ?って思ったりして見てましたi-197
黒コショウとチーズもゴールデンコンビですよねi-237温めて食べたいです!

シフォンそんなに美味しいんですかぁi-184食べたいi-175
【2006/07/11 15:01】
| URL | vanilla #-[ 編集] |
>asakoさん
バジルに続き今日は黒胡椒です。やっぱりブームなんですかねv-219ピリッと刺激的な味が良いですね。クリーミーなチーズとも良く合うしv-218
本当に好みって難しいですよねv-390



>vanillaさん
ネット販売のパンの方はシンプルなパンが多いでしょ。そうそう女性らしいって感じですよねv-433このシフォンはすっごくふわふわで久々に美味しいシフォン食べた~v-344って感じでした。このレベルのシフォン探すのは結構大変かもですe-317
【2006/07/11 21:16】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
私もやわらかなパンはしっとりしている方が好みなので・・・実は今まで何度か行列を見かけていても、何故こちらのパンを買わなかったかというと・・・「好みではなさそう」と思ったからなのです。でも今度食べてみますね!
やっぱりいくら行列していても、好みは人それぞれですものね。
くるみちゃんさんのレポート、こういった「ぶっちゃけ話」に毎回興奮しながら読ませて頂いています。ナマの声はありがたいですe-266
【2006/07/12 23:10】
| URL | かおりん #YbDzMn8A[ 編集] |
>かおりんさん
そうおっしゃって頂いて嬉しいですv-221なんか今回は好みって本当に人されぞれだなぁと実感しました。やっぱりやわらかいパンはしっとりとしてる方が美味しいですよねv-21
…でももし今度召し上がるような時があればまたかおりんさんのご感想もお聞かせくださいねv-322(あくまでも無理にではございませんi-229)
【2006/07/13 01:47】
| URL | kurumichan #-[ 編集] |
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