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<ベッカライ ダンケ>その1
ベッカライ ダンケ(千歳船橋;世田谷区)

<DANKE>
こちらは小田急線千歳船橋駅より徒歩5分ほどの住宅街の中にあるパン屋さんです
この地ではオープンしてから12年ほど経つそうです。

<DANKE>
お外にはわんちゃん連れでも安心してお買い物ができるようにドッグピットもあります

<DANKE>
お店のお名前は<ベッカライ ダンケ>、“ベッカライ”はドイツ語でパン屋さん、“ダンケ”はありがとうという意味です

<DANKE>
木のぬくもりのあるステキな店内ですお客さんを温かく迎え入れてくれるような優しさがあります。
パンはショーケースの中と上に並べられて全て対面販売です

店名からドイツパンのお店かと思いきや、あんぱんやクリームパンなどの昔ながらの日本のお菓子パンからお総菜パン、デニッシュやクロワッサンなどのヴィエノワズリーやフランス生地のハード系のパンなどと特にドイツパンにとらわれることなく幅広いラインナップで毎日60種類ほどのパンがスタンバイされているそうです


<DANKE>

<DANKE>
私がお邪魔したのがお昼をちょっと過ぎたくらいで続々と焼き込みのお総菜パンたちが焼き上がってきました。パチパチと皮の弾ける音がするほど

<DANKE>
上段にはたっぷりとシナモンパウダーが巻き込まれたシナモンブレッド、下段にはクリームパンやチョココロネなど懐かしいパンも並びます。


<DANKE>
店内の一角にはお子様用のライブラリーがあるんです
ママがお買い物をしているときに読み始めた本をもっと読みたければ借りて帰ることができるんだそうです
ここにちょこんと座って待っててくれればママも安心してお買い物ができますね
以前に読み終わらず帰れなくなってしまったお子さんがいたことからお貸し出しをするようになったそうです。


それではそろそろ買ってきたパンたちをご紹介していきますね~

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クロワッサン
クロワッサン(¥130)
特選バターを折り込み、本格的なフランスタイプに仕上げられたクロワッサンです
長さは15cm×幅は7cmほどの大きさです。
クロワッサンカット
表面の皮はハラホロサックサクですその香ばしい皮に包まれた中の生地はくるくるっとキレイに均一に巻かれていますしっとりとしてふんわりやわらか~折り込まれたバターの香り高いのはもちろんなのですが、ふんわりとした濃厚な甘みがしっかりと感じられてとても美味しいですクロワッサンを包む紙にかなり油が染み出るのでバターの含有率の高さもわかります。サクサクっとした食感もバターの甘みもばっちりなクロワッサンオススメです





焼き栗あん
焼き栗あん(¥140)
ソフトなパン生地に焼栗のあんこが包まれたあんぱんです
直径は8.5cmほどの大きさです。
焼き栗あん
真横から見るとこんな感じですぷっくりとふくらんでツヤツヤのお肌がとってもキレイ
ケシの実もたっぷりとまぶされてプチプチと香ばしいです。
普通のあんぱんとこのあんぱんとどちらにするかすごく迷いましたが、栗好きなのでこちらに
焼き栗あん カット
焼き栗を裏ごしして作られたあんこはとーってもなめらかで栗の香りがほわ~んと漂い、黒糖のようなしっかりとコクのある甘みがとても美味しいあんこです栗好きにはかなり嬉しいその美味しいあんこを包むパン生地はしっとりとしてふんわりやわらか~な食感。口に入れるととろけるように軽いです。優しい甘みもある美味しい菓子パン生地です。コーヒー・紅茶はもちろん濃いめの日本茶でも良く合いますほっこりと3時を迎えるおともにぴったりのお菓子パン。オススメです




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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2009/07/25 17:00 】
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