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<ル・カフェ・プチガトー>
ル・カフェ・プチガトー 妙蓮寺店(妙蓮寺;横浜市)

<ル・カフェ・プチガトー>
こちらは東急東横線妙蓮寺駅より徒歩1分弱の所にあるケーキショップです
<ル・カフェ・プチガトー>さんは東横線沿線に数店舗展開されているケーキショップなのですが、こちら妙蓮寺店のみパンもあると言うことでしたので今回初めてお邪魔してみました
ちなみに妙蓮寺駅より5分ほどの所に本店があり、その他白楽や綱島、日吉、新横浜などに支店があります

<ル・カフェ・プチガトー>
店内はこのように広いカフェとなっています。ケーキとパンはもちろんですが、お食事としてオムライスやカレーもいただくことができます
カフェのとろけるオムライスデミグラスソース(¥750)
彩り野菜のカレー(¥750) …など。
11:30~14:00のランチタイムには+¥150でドリンクもセットできます


<ル・カフェ・プチガトー>
で、このカフェの一角にパンコーナーがあります

もうちょっと寄ってみましょう…

              

<ル・カフェ・プチガトー>
こちらのオーナーパティシェである島川シェフはフランスでのご修行経験もあり、国内では数々のコンテストなどで受賞されている実力派のシェフでいらっしゃいます
そしてこのパンたちはケーキの素材を使って作られる贅沢なデニッシュたちです
お値段はどれも¥160です。
毎朝、お店のオープン時間に合わせて焼き上げられ、アイテムは15種類ほどで日替わりで10種類ほど焼かれているそうです。朝焼かれてその後焼き増しはしないそうなので売り切れ御免のようです。

<ル・カフェ・プチガトー>
ケーキのショーケースの脇にはずらりと雑誌が並ぶマガジンラックが
お一人のお客様が多いようなので雑誌などがあると間も持てるしちょっと嬉しいですよね~


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それではそろそろケーキとパンのご紹介していきますね~

せっかくなのでカフェでケーキをいただいてきました

モンブラン
モンブラン(¥330)
ケーキセットは¥600で、コーヒー・紅茶とカフェオレやジュースなどからドリンクが選べます。
単品だとコーヒー・紅茶は¥280セットにしたところでたったの¥10しかお得じゃないので、いつもケーキを食べるときはコーヒーなのですが、少しでもお得感を味わうために単品だと¥330のカフェオレにしました(めっちゃ貧乏性むき出し)

モンブラン
流石にケーキショップなのでマロンクリームが流れるような線を描く美しいモンブランです

モンブラン カット
土台はサクしっとりの食感の美味しいビスキュイ生地です。その上にふんわりとした濃厚な生クリームがたっぷり渋皮栗が出て来ることを期待して食べていたのですが、残念ながら出てきませんでしたなので中は生クリームのみです。マロンクリームに渋皮栗が使われているようで良い香り。マロンクリームの表面がちょっとだけ乾いてたのが残念ですが美味しくいただきました




次からはテイクアウトしてきたものです


カフェオレ
カフェオレ(¥160)
コーヒー風味のカスタードクリームとチョコレートチップを包んで焼き上げられたデニッシュです。
直径は8cm×高さは4cmほどの大きさです。
カフェオレ
真横から見るとこんな感じです表面の皮はハラホロサックサクです
コーヒーの良い香りがします
気になる中身はどんなんでしょう…
カフェオレ カット
真ん中からばっさりカットしてみると中はこんな感じでした表面のサックサクの皮に覆われる中の生地はしっとりとふんわりやわらか~バターたっぷりと使われたデニッシュ生地は香ばしい香りにうっとりとさせられますお口の中にふわっと広がる濃厚なバターのコクもすごーく美味しいですほろ苦いコーヒーの風味のなめらかなカスタードクリームも流石はケーキ食材だけあり美味しい。コーヒーとチョコレートもベストなマッチング合わせるドリンクも是非コーヒーでオススメです





横濱ガトーショコラ
横濱ガトーショコラ(¥158)
フランス産生チョコレートを生地に混ぜ込み、シェフ独自の製法でまろやか~に焼き上げられた究極のチョコレートケーキです。
5cm×5cmほどの大きさです。
横濱ガトーショコラ カット
ひゃ~嬉しいほどにクルミがたっぷりガトーショコラの生地はしっとりとしてフォークで刺してみると弾力がありしっかりとした手応えを感じます。ほろ苦いビターなチョコレートが渋く光る大人のお味のチョコレートケーキです。ローストしたクルミが香ばしく生地に重なりとても美味しいです大きすぎず小さすぎずの大きさもベストですコーヒーのおともに…オススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2009/03/06 17:00 】
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