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<湘南カレーパン シモンズ>
湘南カレーパン シモンズ(辻堂;その他のエリア)
  リンク先の『パンを求めて三千里』の“リスト”では<その他のエリア>に載せてますのでスクロールしてご覧下さい。


湘南カレーパン シモンズ
こちらのお店はJR東海道線辻堂駅北口より徒歩5分、辻堂新町商店街に入ってすぐの所にありますご夫婦で営まれているステキなお店です。お外にはかわいいお花も飾られています

湘南カレーパン シモンズ
パン達は全てこのショーケースに並びます。このショーケースはご夫婦の手づくりだそうですショーケースの前と壁側には幅は狭いながらもちょっとした台が設置されているので荷物を置いたりちょっと腰をおろしたりできるように工夫されています。
お店の屋号には“湘南カレーパン”とありますが、もともとはカレーパン専門店としてオープン。いまではカレーパンが20種類の他、お惣菜パンやお菓子パンそれに食パンなども揃います。


湘南カレーパン シモンズ
主力のカレーパン、“シモンズ”から始まり季節に応じた限定カレーパンなども色々あります
なんとカレーパンだけでも季節商品を含め20種類以上あるそうです。
ショーケースにはパンが少ないように見えますが、注文を受けてから揚げてくださるのでいつでもアツアツをいただく事ができます5分で出来上がりです
パンは全て通常の発酵時間をとらない独自の冷蔵発酵で5分という短時間で揚げたてを提供してもらえます。
こちらのお店ではネット販売もされていて、フライ後冷凍したものをクール宅急便で地方発送されています


湘南カレーパン シモンズ
種類豊富なカレーパンの他、菓子パンもとても人気があるそうです。
その菓子パン部門の人気№1の“鎌倉庵”と“衣笠庵”。パン生地はカレーパンといっしょで中にはあんこと生クリーム、あんことカスタードクリームがそれぞれ入っています。

それではそろそろ買って来たパンたちのご紹介をしていきますね

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Simons シモンズ
シモンズ(¥200)
当店の人気№1商品
<Simon's>さんから江ノ島まで車で約5分ほど、その江ノ島沖で捕れたシラスは無添加で釜揚げされます。そのしらすをお野菜といっしょにカレールーの中で煮込んだものを包み込んだカレーパンです
底辺は10cm、高さは10cmの三角形ですどうやらこの形はサーフボートに似せているとか。。
Simons シモンズカット
カレーのお味はちょっとピリリとしてとてもマイルド。しらすが入っているからと言ってお魚臭さなどは全くありませんしらすのお出汁が出てとても美味しいカレーです。断面の写真では流石にしらすちゃんは見えませんがちゃんと入ってますパン生地はとてももーっちりとした食感でやわらかく、衣はサックサクでふっくらと揚がっていて美味しい~ほんのり甘みのある生地もカレーと絶妙にマッチ『藤沢市観光名産品認定商品』です。オススメです





Simons 鎌倉庵
鎌倉庵(¥190)
上でご紹介したカレーパンの“シモンズ”と同じ生地の中には粒あんとホイップクリームが入っています。緑の鎌倉をイメージして抹茶粉糖をトッピンしてあるそうです
1辺が10.5cmの正三角形です
Simons 鎌倉庵カット
ホイップクリームは注文してから詰めてくれますもっちもちのやわらかい生地はパン粉をつけずそのままカラッと揚がっています。こちらの揚げパンはどれも生地がそれほど油を吸ってないので油っこくなく胃もたれもしません。中のあんこはしっかりと粒が大きく甘さは控えめなお上品なあんこです。ホイップクリームと合わさりクリーミーでまろやかあんこはとても美味しい~あんこ+ホイップクリームの組み合わせは実に良く合うので私も梅吉も大好きです一味違う味わいのあんぱん、オススメです





Simons クリームメロンパン
クリームメロンパン(¥190)
サクサクメロンパンに注文してから<Simon's>ご自慢の特製のカスタードクリームを詰めてくれます。グラニュー糖がまぶされキラキラ輝いてます
直径は10cmほどの大きさです
Simons クリームメロンパンカット
メロンパンは香料を使用せずバター、練乳、レモン果汁だけで作ったサックリとしたビスケット生地をかぶせたメロンパンです。サクッとカリッとパキッと割れてすごーく美味しいビスケット生地です中のカスタードと合わさる事が計算された絶妙な甘さです中のカスタードもとろりなめらか口どけ良く美味しいですメロンパンにカスタードとちょっと重たそうですが、全然そんな事はなくくどさもありませんオススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2008/06/18 17:00 】
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