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続<ショパン>
ショパン(逗子;その他のエリア)

昨日に引き続きますが<ショパン>さんの後半編のパンたちをご紹介していきますね

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パリパリピザチョップドラム
パリパリピザチョップドラム(¥168)
極薄のピザ生地の上にハムとチーズをのせてパリパリに焼き上げられています。
直径は12cmほどの大きさです
パリパリピザチョップドラム
こんな感じで極薄生地なんです。パリパリのお煎餅みたいとっても香ばしいです。生地はパリパリでこのままでも美味しいのですがトッピングのハムとチーズはやはりトーストした方が美味しい…のでトーストするとチーズがとろりととけてアツアツ、ピザ生地もパリパリがさらにカリカリになり美味しさアップですおやつにビールのおつまみにオススメです





いちじくデニッシュ
いちじくデニッシュ(¥126)
デニッシュ生地の上にカスタードクリームといちじくが乗せられて焼き上げられています。奥様オススメの一品です
写真では大きく見えますが5cm四方の小さいデニッシュです
いちじくデニッシュカット
ビニール袋に入った状態で販売されていたので残念ながらデニッシュはしっとりカスタードクリームは仕入れているそうですがその中でも最高級なものを仕入れられているそう。確かに糊のようなものではなくちゃんと美味しいカスタードでしたいちじくは缶詰だそうです。でもいちじくの缶詰って結構珍しいので伺って見るとやはり業者さんから厳選したものを取り寄せているそうです。お値段もかなり張るらしくこのいちじくのコンポートはホント美味しい…という事で二口くらいで食べ終わってしまいました。。。





オニオンベーコン
オニオンベーコン1/2(¥189)
食パンの生地の中にベーコンを巻き込みたまねぎとマヨネーズをトッピングして焼き上げられています。
断面の幅8.5cm・高さ8cm、長さは8cmほどです。
オニオンベーコン
たまねぎとマヨネーズがこんがりと焼けて美味しそう
袋から出すと香ばしい玉ねぎの香りが漂います~
オニオンベーコンカット
うわわ~キメが細かくてキレイしーっとりとしてもっちり噛むと粉のほのかな甘みを感じます。生地美味しいどこをカットしてもベーコンが顔を出します。塩気を抑えたマイルドなベーコンは香ばしい玉ねぎの甘さと重なり美味しいですマヨネーズも良い感じに効いてますしっとり感を堪能するためこのままで食べても良し、またトーストするとパン生地はサックサクに焼き上がりベーコンがじゅわっと生地に染みこみ、玉ねぎとマヨネーズがより香ばしく焼けてこちらもまた美味しいモーニングにランチにオススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2008/05/06 17:00 】
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