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＜PETER RABBIT BAKERY＞（麻布十番；港区）
以前にも一度ご紹介したパン屋さんですが、またかわいいPETERのふわふわパンに会いたくて行って来ました  前回のお店のご紹介の記事は→こちらです。  それでは今回のパンたちを…  あひるのジマイマの卵(￥２８０) お店自慢の特製カレーをふんわりやわらかパンに包んでココナッツをまぶし、うずらの玉子を乗せてあひるのジマイマの巣に見立てたとってもかわいいパンです  直径は９cmほどの大きさです。  真横から見るとこんな感じです  ふんわりやわらかな巣に卵がぽんとうずまっているように見えます。かわいい〜  白神こだま酵母と北海道産小麦と国産きび砂糖と塩とお水というシンプルな“白神”の生地です。バターは使われていません。しっとりとしてもっちりふんわりでやわらか〜い  こだま酵母のほんのりとした甘みが美味しい またこのパンの特徴はまぶされたココナッツ 甘みのある良い香りが漂います。カレーはお野菜やお肉は細かく刻まれ甘口のとっても優しいお味のカレーです。ほとんど辛くないのでお子様でも全然大丈夫 このカレーがココナッツと合わさるとさらにクリーミーでまろやかに感じます。見て、食べて心が癒されるような優しいカレーパンです。オススメです  クランベリーショコラ(￥260) ココア生地にオーガニッククランベリーとチョコレートを包んで型に入れて焼き上げたパンです。 長さ9.5cm×幅6.5cm×高さ4.5cmの大きさです。 ケースに入っているので取り出して見ると…  ココア入りのパン生地にチョコレートのビスキュイがかぶってます。2層になってキレイ  ＜PETER RABBIT BAKERY＞さんのパン生地にはバターなどの油脂分が入っていないのが大部分なのですが、このパン生地にはバターも入ってます。  しっとりやわらかくふんわりと焼き上がっています。ココアの香ばしい良い香り  トップを覆うチョコレートビスキュイがサクしっとりで甘くて美味しいほろ苦いココア生地との相性もバツグン オーガニッククランベリーは大粒でジューシーで甘酸っぱく美味しいです。ルビーのような紅い色も美しい いっしょに包まれているスイートチョコとのマリアージュ ココア生地にしっくりと馴染むクランベリーとチョコレートの三位一体の美味しさ。安心素材でとっても美味しい一時を過ごせる幸せ コーヒーのおともに是非 オススメです うぐいすきな粉あんぱん(￥160) 上でご紹介した“ジマイマの卵”と同じく“白神”の生地が使われ、うぐいすあんを包み周りにはきな粉をたっぷりとまぶした薄緑がとっても美しいあんぱんです  直径は7cmほどの大きさです。  パン生地は同じくしっとりもっちりふんわりやわらか〜 中に包まれるうぐいすあんは仕入れているそうですが、国産のお豆を使って作られているこだわりのあんこだそうです。なめらかで甘さは控えめでとってもお上品。もちもちの食感のやわらかいパン生地に包まれさらにきな粉までまぶされているのでまるで和菓子を食べているような感じです  とーってもほっこりできる美味しいあんぱんです。オススメです『人気ブログランキング』参加しております  お帰りの際良かったらポチっとお願い致します  |
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