|
＜ファインブロート＞（神戸・阪神間）
 リンク先の『パンを求めて三千里』の“リスト”では＜神戸・阪神間＞のところに載せていますのでスクロールしてご覧下さい。皆様、新年明けましておめでとうございます  本年も『パンツアー今日のお買い物2』を何卒よろしくお願い申し上げます  2007年のラストは私の大好きな＜ムッシュイワン＞さんで締めくくりましたが、2008年のオープニングは以前にもこのブログで数回ご紹介しましたが、私の関西でイチオシのパン屋さんであり、昨年9月には『関西ウォーカー』でもご紹介しました＜ファインブロート＞さんで幕を開けたいと思います  また＜ファインブロート＞さんにはかわいくてとっても面白いステキなHPもありますのでそちらも是非ご覧ください。 ＜ファインブロート＞さんは通販はされていませんが、ご好意でパンを送っていただきました  関西方面の皆様は是非お店の方へいらしてみてくださいね それではパンのご紹介をさせて頂きます  （1月6日より一部の商品のお値段が上がるそうです。新価格がわかるものは新価格で載せましたが、わからないものは旧価格ですのでご了承くださいませ）   ベルフローラ クルミ(￥440) 黒ごまを練りこんだチョコレート生地にローストクルミをぐるぐるっと巻き込んだパンです。 長さは16.5cm×幅8cmほどの大きさです。  巻き終わりがかわいかったので思わずパチリ  見た目はハードそうですが、しっとりやわらかな生地なんです  なのですっとナイフも入ります  中はこんな感じです 本当にぐるぐるっとクルミが巻き込まれています パン生地はとてもしーっとりとしてやわらかくほろ苦くほんのり甘いチョコレートがしっかり味わえる美味しい生地です。プチプチとした歯応えのある黒ごまが良い食感をプラスです そして何より嬉しいのがふんだんに巻き込まれた大粒のホール状のローストクルミ 実に香ばしくチョコ生地との相性はバツグン チョコレートのほろ苦さとほんのりの甘さのバランスが絶妙なこの“ベルフローラ”の生地を是非召し上がっていただきたいです オススメです  きな粉メロン(￥140) 北海道産の黒豆きな粉と小麦、黒糖をブレンドした生地のパンにクッキーをかぶせて焼き上げたお花の形をしたかわいらしいメロンパンです  直径は8.5cm、高さは4cmの大きさです   黒い粒々をご覧いただけますでしょうか。これが黒豆のきな粉。中はしっとりとふんわりとやわらかい生地できな粉がとても香ばしいんです 良い香りで美味しい その美味しい生地をしっかりと覆うクッキーはハラホロっとしてサクカリの甘さは控えめな美味しいクッキーです。このクッキーだけ売ってほしいこのメロンパンは私が＜ファインブロート＞さんに通っていたころからずーっとある定番商品。またこのメロンパンの中の生地に使われている黒豆きな粉の生地の“キナコトースト”と言う食パンもありますこの食パンもまた絶品 美味しいパン生地と美味しいクッキーのコラボメロンパン。オススメです おいしい大きないちご(￥180) デニッシュ生地の中にチョコカステラと自家製のいちごのコンポートをさらにプレーンなカステラも入れて焼き上げられたスイーツです  美味しい福岡の苺“あまおう”が入ったのでコンポートを作られたそうです。スポット商品  横の長さは7.5cm、高さは6cmの大きさです。  デニッシュの層がぱこーんと広がってます。ハラホロサックサクです  バターの香りがすごーく良くお口の中ではそのバターの甘みをダイレクトに味わえる完璧な美味しさのデニッシュです ホワイトチョコレートとナッツもトッピングされています  これ この部分が めちゃめちゃ美味しいのでアップにもしちゃいました “あまおう”のコンポートはとろりとなめらかで苺本来の甘みを活かされてますこのコンポート絶品ですそのコンポートによくぞチョコスポンジを合わせてくださいましたこちらの来田シェフはフルーツやチョコレートの使い方が本当にお上手なのですが、これはもう脱帽です美味しすぎる組み合わせの絶品デニッシュ。ティータイムのスイーツに是非オススメです＋ ナッツカリ！(￥760/1本、1カット\190) 以前にもご紹介した事がある“ナッツカリ！”ですが、先ほども書きましたが『関西ウォーカー』でもご紹介した私のイチオシのパンです このパンの紹介は是非その『関西ウォーカー』の記事をご覧下さい。現在は『グルメウォーカー』にも掲載されています。その記事はこちらです。 断面はこんな感じです ナッツ好きにはたまらないうっとりの中身もちろんオススメです＋ おまけです昨晩は紅白歌合戦をご覧になっていらした方も多かったと思いますが、最後の優勝発表の東京タワー  あのライトの色の変化を我家から東京タワーを見ていて感激しました それまでいつものオレンジ色のライトが煌々と点いていて、それがばっさりと消えてぱっと青白いライトが点灯し美しい〜この色が点灯されることはまずないことなのですご〜くキレイでしたが1時間後くらいに見たらもういつもの普通の色に変わっていました… 『人気ブログランキング』参加しております  お帰りの際良かったらポチっとお願い致します  |
 |
|
| ホーム |
|