<ベッカライ タカヤマ>その4
ベッカライ タカヤマ(辻堂;その他のエリア)

引き続きますが<タカヤマ>さんのパンも最後になったのでラストのをご紹介していきますね

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ベーコンとジェノベーゼ
ベーコンとジェノベーゼ(¥180)
ベーコンとジェノベーゼ(バジルソース)が巻き込まれたフランスパンです
全長は約24cmほどです。
ベーコンとジェノベーゼ
皮はパリッパリにこんがりと焼き上がりナイフの刃もはじくほどです
切れ目からたっぷりバジルソースが顔を出します。う〜んさわやかな良い香りもうそれだけで食欲がもりもり湧いてきます
ベーコンとジェノベーゼカット
外皮のパリパリの香ばしさに対して中はもーっちりの食感。ベーコンの肉汁が染みこみとてもジューシーパスタでもバジルにガーリック、オリーブオイルにベーコンとどれも相性の良いものばかりの組み合わせはもちろんパンでも美味しい三位一体ならぬ四位一体の美味しさです。パスタの具財をそのままパンで包んだ感じです。このパンにはやはりワインかな〜オススメです




渋皮マロンのプルンダー
渋皮マロンのプルンダー(¥180)
デニッシュ生地の中にマロンクリームが入り贅沢にも3つ渋皮栗がトッピングされています。秋を感じる逸品“プルンダー”はドイツの発酵菓子だそうですが、ドイツ風にネーミングされているお店はデニッシュを“プルンダー”とされているお店もありますね
長さ11.5cm、幅7cmほどの大きさです。
渋皮マロンのプルンダー
ぱっこーんと広がった幾重にも重なる層文句なしのハラホロサックサクです
ナイフを入れてカットするとシャクシャクシャクと良い音を響かせてくれます
渋皮マロンのプルンダーカット
断面がこちらマロンクリームもたっぷりですとろりとなめらか栗のお味が濃厚なマロンクリームです。表面はハラホロサクサク食感のデニッシュ生地は最後の1枚までどこまでもサックサクバターの香ばしい香りと甘みがほわっとお口に広がるとても美味しいデニッシュです栗好きにはたまらない栗尽くしのスイーツ。オススメです




食パン
食パン(¥220)
天然の素材だけで作られた安全で安心な食パン小麦の甘みが特徴です
お食事パンの中では人気NO.1だそうです
食パン
しーっとりとしてもっちりやわらか〜粉の甘みが特徴のパンと言うだけあり本当に粉の旨みがしっかり味わえますそれが美味しいのミミまでしっかり焼きこまれとても香ばしく噛むほどにじゅじゅわと音がするくらいに甘みが出てきますコクはあってもクセのない食パンなので毎日食べても飽きないように仕上げられています。人気NO.1も納得そのままでトーストでサンドイッチでと何でも美味しいオールマイティーオススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/12/20 17:00 】
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