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<トーホーベーカリー>
Toho BAKERY(吉祥寺;その他のエリア)
  リンク先の『パンを求めて三千里』の“リスト”では<その他のエリア>に載せてますのでスクロールしてご覧下さい。


トーホーベーカリー
こちらは吉祥寺の井の頭公園やジブリ美術館の近くにあるパン屋さんですアクセスはJR中央線吉祥寺駅南口よりバスで10分ほどバス停「下連雀」よりすぐです。お天気が良い日などは京王井の頭線井の頭公園で下車し井の頭公園の中をテクテク歩いて吉祥寺通りに抜けてジブリ美術館の前を通り徒歩で行くという手もあります。ジブリ美術館の並びです。20分以上かかりますけど

トーホーベーカリー
創業はなんと昭和26年平成16年にリニューアルオープンをされたそうですエントランス横にはお花が飾られていてかわいいです4台ほど置ける駐車場も完備されています

トーホーベーカリー
私が伺ったのが運悪く丁度お昼時もう店内は“戦場”のごとくお客さんであふれかえっていました写真のご許可も快くいただいたものの全く撮れる状態ではなくこの写真を撮るのに30分ほど待ちました

トーホーベーカリー
広い店内に並ぶパンの数々…100種類以上サンドイッチなどのお惣菜系の充実度も凄いですが、焼きこみのお惣菜パン、食パンやラウンドパン、あんぱんやめろんぱんなどのお菓子パン、デニッシュなどのスイーツ系などの幅広いラインナップ。フランス系もありますが、ハード系の種類は少なめです。

トーホーベーカリー
もうあまりの種類の多さに圧倒されどれを選ぶか迷ってしまいますただお昼時は迷ってなんていられません。店内ではレジからスタートする1列の行列ができていて並びながらパンをチョイスしなければならないので取り忘れたから戻るなんていうのは結構至難の業なんですなのでパン好きさんでゆっくり選びたいという方は絶対11:45~13:00の間は避けましょう

トーホーベーカリー
クリームパンやあんぱん、デニッシュたち。お顔がとってもきれいです
「私を連れて帰って」と言っているようです。

トーホーベーカリー
お子様たちに喜ばれそうなチョココロネやあんぱんまんやパンダちゃんのパンたち。

トーホーベーカリー
レジ横にはコッペパンのコーナーがあります。お好きなジャムやクリームをその場ではさんで作ってくれます

トーホーベーカリー
お子様連れのママには嬉しい、お買い物の間ゆっくり待っていられるようにキッズコーナーもあります

こちらは特にお飲み物の用意などはありませんが、お外にベンチとテーブルがありますので焼き立てを楽しむ事もできます


それではそろそろ買って来たパン達のご紹介をしていきますね

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クロワッサン
クロワッサン(¥126)
最高級の発酵バターを使用した当店のこだわりの逸品
シェフのオススメクロワッサンです
クロワッサンとはフランス語で“三日月”と言う意味
歴史的にはその昔トルコ軍の包囲を打ち破ったウイーンでトルコの国旗の三日月を模して、クロワッサンを焼き上げた伝承があるとか。
クロワッサンカット
外皮はハラホロサクサク中はふんわりとやわらかくしっとり。発酵バターの香りがやさしく香り、バターの甘みがほんのりとする美味しいクロワッサンです。バターの後味もすごく良く口どけもとても良いです大きさは長さが15.5cm、幅6cmの大きさですこの大きさ質・お味で¥126はお得ですオススメです




ふんわりとろけるクリームパン
ふんわりとろけるクリームパン(¥126)
中に包まれた自家製のカスタードクリームは那須の御養卵の卵黄だけを使用したバニラビーンズ入りのふわとろクリームです
『那須の御養卵』は木酢・よもぎ・海藻など厳選した漢方処方のエサを鶏に与えて平飼いにして昔ながらの卵の味を蘇らせた卵で大変甘みとコクのある美味しい卵だそうです
10.5cm×8.5cmの大きさです。
ふんわりとろけるクリームパンカット
カットした瞬間とても濃い黄色をしているのにびっくりしました卵黄だけで作られるカスタードはとっても濃厚。卵黄自体にも甘みがあるそうですがコクと深みのある味わい深いカスタードクリームです。ほんと美味しいたっぷりと入ったバニラビーンズも甘い香りの演出です。パンはしっとりやわらかくふんわりとしてカスタードをやさしく包んでいます。やわらかいパンになめらかなやさしい口どけカスタード、一口食べると「うふん。幸せ」と思わず言ってしまいそうなほど。正に“ふんわりとろけるクリームパン”名前に偽りなしです。オススメです




焼き栗ラウンド
焼き栗ラウンド(¥315)
マロンペーストと粒々栗が沢山巻き込まれた秋限定のラウンドパンです
横9.5cm×縦7cmの楕円形、長さは13.5cmほどでどっしりとしてます。
焼き栗ラウンドカット
最初はメープルラウンドと言うノーマルなのをチョイスしたものの、『秋限定』に目を奪われ珍しい焼き栗ラウンドに
パン生地は生クリーム、卵、バターが入ったしっとりとしてもっちりのリッチな生地です。とってもやわらかそのしっとりやわらかのところにマロンペーストが巻き込まれているのでより一層のしっとり感ですマロンペーストもふんだんに折り込まれているので甘い香りに引き込まれます生地にしっくり馴染んで美味しい~。その所々にホクホクしっとりの栗の粒栗好きにはたならなく嬉しいラウンドパンです。食べ応えも満点オススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/10/29 17:00 】
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