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<ブランジェリー レヴ>その2
Boulangerie Reve(東京都福生市;その他のエリア)
  リンク先の『パンを求めて三千里』の“リスト”では<その他のエリア>に載せてます。


昨日に引き続き<Reve>さんのパン達のご紹介です


バジルプレートのゴロゴロじゃが芋とベーコンのカレーパン
バジルプレートのゴロゴロじゃが芋とベーコンのカレーパン(¥160)
バジルを練りこんだヘルシーな生地の上にはカレーとじゃが芋、ベーコン、さらにはチーズもどどーんと乗っかった具沢山のボリュームカレーパンです
直径は9.5cmです
バジルプレートのゴロゴロじゃが芋とベーコンのカレーパン
トップのじゃが芋とべーコンととろりととろけたチーズです。
バジルの葉も加わり良~い香り
バジルプレートのゴロゴロじゃが芋とベーコンのカレーパンカット
これだけの具を支えるバジルのパン生地はもっちりとした食感のっしっかりとした生地です。香りはとてもさわやか~ピリリとした自家製のカレーは大きくカットされたゴロゴロのじゃが芋のほんのりとした甘さに絶妙にマッチベーコンはコクを増し、かぶさるナチュラルチーズのクリーミーさが他の全ての具をまろやかに包みこんでとっても美味しい変わりカレーパンの完成ですこのアイデアに拍手喝采オススメです




富良野メロンクリーム入りメロンパン
富良野メロンクリーム入りメロンパン(¥130)
富良野メロンのクリームを包み込み、自家製のサクサクビスキュイをかぶせて焼き上げたメロンパンです模様も1本ずつ丁寧に手で入れられてます。
直径は9.5cmです
富良野メロンクリーム入りメロンパンカット
黄色いお花が咲いたような何ともかわいらしいメロンパンですまぶされたグラニュー糖もキラキラキレイこのビスキュイ、ホロっとサックサクなんです。その美味しいビスキュイが厚めにかぶってるのも嬉しいこのビスキュイだけ別売りしてほしいくらいです中にとじ込められた富良野メロンのクリームはメロンの上品な香りが香るとろりとなめらかな美味しいクリームです。正に名実共にちょっとリッチなメロンパンです。オススメです
ちなみにクリームの入ってないプレーンなメロンパンもありますよ




ベーグル キャラメルノア
ベーグル キャラメルノア(¥180)
ベーグル生地にキャラメルクリームを練りこみ中にはキャラメリゼしたクルミを包んでます。本来の茹で上げる方法で作られているそうです。
直径は10cmほどです
ベーグル キャラメルノア
見てください。この焼き色と滲み出たキャラメルクリーム
ぷっくりと焼けてます。
ベーグル キャラメルノアカット
生地はもっちりとしてしっかりとした噛み応えです。練りこまれたキャラメルクリームのおかげで香ばしくてほんのり甘くて美味しい~クルミもキャラメリゼされているのでWのキャラメル風味にノックアウトの美味しさですトーストすると皮はパリっと中のもっちり感が増しキャラメルの香りがより一層引き立ちます<Reve>さんではベーグルの種類が豊富ですが、生地自体も種類が豊富。制覇したくなっちゃう美味しさですオススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/08/28 17:00 】
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