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＜picnics＞（大崎；品川区）
 こちらはJR山手線･りんかい線各大崎駅より徒歩10分ほどの所にあるこじんまりとしたとってもかわいらしいお店です   歩いていると見過ごしてしまいそうになりますがこの看板が目印ね   店内には2テーブルだけですがカフェもありますので、焼きたてのパンはもちろんデリやスイーツ、ドリンクなども楽しむ事ができますよ〜   パンのラインナップはバゲットやエピなどのハード系、ピザやフォカッチャ、自家製のジャムを使ったスイーツなパンなどが揃っています。 こちらのお店はネットショッピング  できますのでパンはお取り寄せできますが、ハード系のパンやスイーツなパンなどお店でしか出会えないパンもいくつか…  また＜picnics＞さんのもう一つのメインは多彩なサンドイッチたちです  季節のお野菜をふんだんに使い彩りも美しくどれも美味しそうで本当に選ぶの悩みます もちろんサンドイッチは通販では無理なので実店舗のみの商品です。 丁度ケーキも焼き上がったところでした  ドリンクメニューも色々ありますのでケーキとお茶で午後のティータイムの一時を楽しめるのもまた嬉しいです それではそろそろテイクアウトしてきたパン達をご紹介していきますね   夏野菜3種のソテー パニーニ(￥300) この3種類の夏野菜はパプリカ、エリンギ、ズッキーニです。1種類ずつ丁寧にハーブとお塩でソテーしてレタスとチーズと一緒にサンドされています。  ぱこっと開けてみると中はこんな感じで彩り鮮やかでキレイ夏野菜は本当に元気がもらえるような感じがしますね 1つ1つのお野菜からハーブの香り、ほど良くお塩が効いているのでお味もはっきり美味しいです。パニーニもハーブの香り、もっちりとしているもののふんわりと軽くあっさりといただけます。お野菜だけのヘルシーサンド ハーブの香りに思わずうっとり 否が応でも食欲も増しちゃいますオススメです ちなみにこの日のサンドは他に、塩蒸し鶏のにんにく風味ドッグサンド、ウインナースパイシードッグサンド、ゆで卵…などのカスクートがありました。  ポパイ(￥180) フランスパン生地にナチュラルチーズとほうれんそうとベーコンを練りこんだサックリとしたパンです    真横から見たチーズのはみ出具合はこんな感じです。うふふ、チーズの“羽”もついてますよ〜。三角形の一番長い辺が13cmほどあります。  表面はパリパリッとサックり、中はしっとりもーっちりしててすごく良い食感なんです  ベーコンの脂が生地にじんわりとしみてコクを増し、チーズの塩気がワインを誘います 結構塩気のあるパンなのでコーヒーや紅茶でというよりビールやワインなどのお酒のおともにぴったりのパンです ちょっと大人向き。オススメです バゲット(￥220) ＜picnics＞実店舗で大人気のフランスパンです  長さは36cmほどあります   クープはこんな感じにぱこーんと開いてます。皮はパリッパリに焼き上げられて外皮はとってもハード ナイフの刃をはじきます  でも中はしっとりとしてもっちりやわらかいです。そしてこのバゲット、すごく香ばしくて良い香りなんです 塩気も結構効いているのでエシレの無塩バターなど良く合いますね オリーブオイルとミックスハーブを合わせてもグーです デリやパスタなどに合わせてお食事パンとしても美味しくいただけますなかなかの使い勝手の良さも嬉しい オススメです『人気ブログランキング』参加しております  皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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