|
＜小麦工房 Round House＞（東京都東村山市；その他のエリア）
 リンク先の『パンを求めて三千里』のリストでは＜その他のエリア＞をご覧下さい。 こちらのお店はJR武蔵野線新秋津駅より徒歩15分、西武池袋線秋津駅より徒歩20分ほどの所沢街道沿いにあるパン屋さんです  2000年にオーナーの三橋義朗さんがオープンされたお店です  三橋さんは何と6年ほど前『TVチャンピオン』にも出場され、惜しくも優勝は逃されたものの健闘されたそうです。また『アド街』で東村山編の時も登場されてます   店内は大変広く、窓越しには工房も見渡せます。広い店内に揃うパンの種類はもちろん大変多く100種類以上。場所柄からかサンドイッチや焼きこみのお惣菜パン、菓子パンの種類の多さに目を見張ります  ハード系のパンはあまりありません。お外にテラスのお席があるので、この焼きたてのパン達を戴くことができますよ〜   そしてこれです このずらりと並んだラウンドパン。店名も＜ラウンドハウス＞という事からこのラウンドパンがこちらのお店の主力商品です プレーン･メープル･大納言･さつま芋･チーズ･季節限定もの…と本当に種類が豊富。こちらのオーナー三橋さんはあちらこちらに技術指導に行かれているそうで、ラウンドパンがあるお店は三橋さんの息がかかったお店がほとんどだとか。 ＜ラウンドハウス＞のパンは保存料を使わず材料にこだわり、毎日粉から丁寧に焼き上げられているのでお客様に安心して食べて頂けるよう心がけているようです  そうそう  ＜ラウンドハウス＞さんではレジでパンをビニール袋に入れてしまわれると一切変更や取り消しはできません。どんなパンでもその時点で形が崩れもう二度と商品にはならなくなってしまうからという事です パン好きの場合、色々悩んで選ぶので｢あっやっぱりこっちの方が良かったなぁ｣なんて思うこともありますよね。でもこちらでは全て買い取らなくてはいけなくなりますので慎重に選んでレジに持って行きましょう ではそろそろ買ってきましたパンのご紹介をしていきますね   メープルラウンド1/2(￥242) やっぱりラウンドといったら“メープル”かなと メープルシロップはカルシウムやカリウムが豊富に含む優秀な食材だそうです   う〜んしっとりやわらか〜  メープルの甘い香りがたまりません メープルの折込も大変多いのでしっとり感が絶妙です。もうカットする手が止まりません だれか止めて〜 このままでもう充分過ぎるくらい美味しいですが、軽くトーストするとメープルの香りにキッチン中が包まれその香りに戯れながらサクッした食感を楽しむ事ができます もうメープルラウンドはファンの方も沢山いらっしゃるだろうと思いますが、もちろんオススメです  うさぎメロン(￥137) 私の大好きなミッフィーちゃんにちょっと似てたから思わずお買い上げです  お子さん向けのこのシリーズ、ウサギの他にはかめさんがいました このうさちゃん幅9.5cm×長さは15cmもあります  結構大きいのと耳がもげないように持って帰ってくるのに気を使いました   お顔のアップ。メロンパンの部分です。耳は普通の菓子パン生地でカスタードクリームがしぼり出されてます。チョコレートのリボンつき  とってもカットするのが勿体無くかわいそうだったのですが顔の真ん中をばっさりといきました  サクしっとりふんわりのメロンパンはとても軽いの クッキー生地も薄いのでどちらかと言うとやわらか系。甘さを抑え軽くやわらかく仕上げられているお子様向きのパンです  軽くてあまりお腹にたまらないので大人でもおやつに良い感じです フツーに美味しいメロンパンでした  恐竜のたまご(\116) 外側はパリパリのダッチバンズに中にはクリームチーズが入ってます。 直径は9cmほどです   ごつごつとした表面、ホント恐竜のたまごに見えますね  外側の上新粉の部分がカリカリで美味しいの。中はしっとりもっちりとしたやわらかいパンです。このパンは霧を吹いてトーストすると表面はよりパリカリに中のクリームチーズがとろっとやわらかくなってより一層美味しくなります オススメです『人気ブログランキング』参加しております 皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
 |
|
| ホーム |
|