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＜ワルン･ロティ＞（目黒区洗足）
昨日、一昨日に引き続きますが、＜ワルン･ロティ＞さんのパンもこれで最後になったのでラストのご紹介をしますね   チーズ(￥100) モツアレラ、ゴーダ、チェダー、サムソーとなんと4種類ものチーズが入ったパンです  直径は7cmほどのかわいい小ぶりちゃんです   ひゃ〜これ美味しい  チーズも魅力的なのですがまずパン生地 パンと言うかスコーンと言うかクッキーのような感じの食感のパンなんです。これがサックサクでほど良くしっとり感もあったりして旨い その美味しい生地に絡みつく4つのチーズ。小さいパンなのに所狭しとチーズがぎっしりよ 焼き立てを食べることができたのでアツアツが絶品でした もちろんトーストしてチーズとろとろにして食べても美味しいですよ〜 オススメです  くるみいちじく(￥300) ＜ワルン･ロティ＞さん人気NO.1商品  ライ麦のブレンドはなくこゆき小麦だけ使用。レーズン種のパンです。 くるみといちじくがたっぷり  直径は10cmほどなのですがどっしりと180gあります  いちじくもくるみも丸のまんまごろごろ入っているのです キメも細かくぎゅっと詰まってます。もっちりというよりすごい噛み応え カットする位置で断面のお顔が全然変わります   こんなところもあったり。クルミ好きにはたまりません 丸ごといちじくにクリームチーズを合わせるととっても美味しい。大和田さんからのアドバイス 南仏ワインとの相性が良いそうですよ〜 酸味もなくとても食べやすいです。またくるみやいちじく好きにはたまりません オススメです バゲット(￥300) こゆき小麦にライ麦を5％配合してレーズン種で作られたバゲットです。 食べすぎちゃっても安心低カロリーバゲットだそうですよ  カロリーはこのバゲット1/2＝約コンビニの鮭のおにぎり1個分だそうです ちなみにこのバゲットの長さは33cmです  バゲットのクープのアップはこんな感じです このバリッと焼き上げられた表面、香ばしくてとても美味しいんです 中の生地はクリーム色かかってもっちりとした噛み応えです。大小さまざまな気泡も沢山開いてます。ライ麦少々入ってますがほとんど酸味もありません。粉の香りと酵母の香りが漂います。いっしょにワインを飲んでいるかのような香り バターやチーズを合わせて食べるのが最も美味しいと思いますが、たまには一工夫。こんなのを作ってみました  火も使わないこれまた混ぜるだけのめっちゃ簡単なもんです  ツナの汁気をしぼり、みじん切りの玉ねぎとシュレッドチーズとドライバジルを混ぜたものをスライスしたバゲットにのせてトーストします。チーズがとろけたら出来上がりです  これめっちゃ美味しいですよ〜 私は朝食で食べましたがビールのおともにもグーです バゲット1本買うことができないと仰る方が多いのですがこんな食べ方してみたりすると案外バゲットがどんどん食べられちゃいますよ〜 低カロリーバゲット、女性には嬉しい味方です。オススメです 『人気ブログランキング』参加しております  皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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