＜Parire ベーカリー パリール＞（八王子みなみ野；その他のエリア）



こちらのお店は電話帳から探し当てたお店です場所はJR横浜線八王子みなみ野駅より徒歩5分ほどの所です駅の改札を右手に出てサンワスーパーと交番の間の坂を上がって行くと左手にあります。
2003年10月18日にオープンされたそうです

店内は白と茶が基調の落ち着いたシックなのですがとてもかわいらしくレイアウトされています。広くゆったりとしていてパン屋さんの空間を楽しめるのです。お店があまりにもステキなのでパシャパシャ写真を撮らせていただいちゃいました
バゲットが立てかけられている白い壁の裏側はこんな感じです


カレーパンやフランクなどのお惣菜パンが並んでいました。


お店の奥から玄関の方を見るとこんな感じです。なんかちょっと迷路みたいでワクワクよ


玄関のすぐ横には白い壁のパーテーションで仕切られてこんなかわいらしい空間があるのです。ママがお買い物をしている間にお子さん達がここですわって絵本を読みながら待ってることができるのおもちゃも置いてあったりしてかわいい〜これならお母さんもゆっくりお買い物できますね



私が伺ったのが丁度お昼過ぎた位のときでだいぶ売り切れ続出状態だったのですが、パンの種類はバリーエーション豊富食パン数種類を始めとして、お惣菜パン、デニッシュ生地のスイーツ系とお惣菜系、菓子パン類、フランスパンなどのハード系のパンまで揃います。また近頃では自家製の天然酵母のパンも始められているそうです

その中からいくつか買ってきましたのでご紹介しますね



クロワッサン(￥126)
発酵バターを使用された香りの良い本格クロワッサンです

色つやも形もとても美しいですハラホロサックサクバターの香りがほわ〜んと漂いますサクカリで美味しい中の層もしっかりキレイですちぎったので中がスポンとぬけてしまいましたサックサクの食感は申し分なく、バターの風味がしっかり味わえる美味しいクロワッサンです。これで￥126はお得すぎオススメです





フロマージュ(￥180)
ゴーダ、チェダー、クリームチーズの3種類のチーズの入ったフランスパンです。

チーズが1種類でも大好きなチーズフランスなのですが贅沢に3種類も入ったらもう大満足パン生地よりチーズの量の方が多いのじゃないかと思うくらいチーズどっしりです。フランス生地の表面はぱりっと香ばしく焼き上げられ中は気泡も空きもっちりとした食感です。このパンは絶対トーストがお薦め中のチーズ全てがとろ〜りとやわらかくとろけてもっちりとした生地にからみつきこの上なく美味しくなりますアクセントで入っている黒胡椒もピリリと刺激的で良い感じこのままお食事パンにしても良いですがビールやワインのおともにも最適オススメです





黒ごまあんぱん(￥130)
くるみとはちみつの入った黒ごまあんを豆乳を練りこんだ生地で包んであります。

うーーー美味しい豆乳を練りこんだ生地はもうこの上なくしっとりそしてやわらか〜いほんのりとした甘みもありとってもやさしい味わいで美味しいそしてあんこですねっとりとしたコクのある黒ごまのあんこ、はちみつのやわらかい甘さが良い感じです。個人的に私が大好きなクルミもゴロゴロ黒ごまのあんに香ばしいクルミは実に良く合いますとっても美味しい大人のお味の菓子パンよ。オススメです



初めてご覧になられる方へお知らせ
パン屋さんの詳細情報は記事トップの下線が引かれた＜＞付きの店名をクリックしてください。私のHP『パンを求めて三千里』のパン屋さんリストにリンクしています。地域別に載せていますのでこちらの＜パリール＞さんは＜その他のエリア＞に載せてます。下の方までスクロールして頂けると出てきます。どうぞご覧下さいませ



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ