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＜CUPIDO＞(世田谷区奥沢)
昨日に引き続き＜Cupido！＞さんのテイクアウトして来たパン達をご紹介しますね   クレメ(￥242) クロワッサン生地にフランボワーズジャム、サワークリーム、クリームチーズをとじこめて焼き上げられたパンです  直径は8cmほどです    こんなキレイな層なんです ハラホロサックサクです。カットするとザクっと言う音が響くほどです   断面の色もとっても美しい フランボワーズにサワークリームが合わさっているのでかなり酸っぱいのかと思いきやさわやかに甘酸っぱいと言うくらいで、これにクリチが加わりとってもクリーミーなフィリングにまとまってます。美味しい〜 バターの甘みのあるサックサククロワッサンはとても軽いのでこのクリーミーなフィリングが合わさっても重たさを感じません。見て美しく食べて美味しいデニッシュです。オススメです  ノワイエ(￥180) イギリスパンの生地にへーゼルナッツのクリームをはさんだパンです。 長さは20cmほどあります  うっわ〜このへーゼルナッツクリームめちゃ旨です  ナッツのコクがあってとってもなめらかでとにかく美味しいパンはイギリスパン生地なのでしっとりともっちりで香ばしい。ちぎってしまうと止まらずやばいことに このヘーゼルナッツのクリーム別売りして〜 とお願いしたいくらいです。ミルキーフランスとは全然違いますが、旦那梅吉も｢これめちゃめちゃ美味しい ｣と大絶賛 パンもクリームも本当に美味しい。オススメです＋  プリューノ(￥170/100g) りんごとぶどうで起した自家製の天然酵母を使用した生地にプルーンとクルミをたっぷり練りこんだハード系パンです  このパンは量り売りなのでこれで125gです  外皮は焼き色からもおわかりになるかと思いますが、パリッと焼かれ香ばしい。カチカチハードではありません。中はしっとりととってももっち〜りとしてるんです。ローストクルミが香ばしくプルーンは良い香りを放ちます  所々に点在するプルーンは甘酸っぱくジューシーで美味しいのですがお味より香りで貢献してると言う感じです。生地には酸味はなく噛み込むほどにじんわりと粉の味が引き出されて美味しいチーズと合わせワインのおともに オススメです ライ麦食パン(￥199) ライ麦の粒々を生地に練りこんだ食パンです  ハーフで225gあります。火曜日・金曜日の限定パンです   こちらには角食のパンドミー、ハード食パン、イギリスパンに曜日限定のこのライ麦食パンと胚芽食パンがあります 健康志向の方が多く特にライ麦食パンや胚芽食パンは人気だそうこのライ麦食パンはライ麦の粒で入っているので全然酸味はありません  キメの粗いふわっとした軽いパン生地は噛むほどに甘みが出てきて美味しいライ麦の粒々の食感も気持ち良い とってもやわらかいのでこのままで食べても美味しく戴けます。また翌日になっても劣化することなく美味しく戴けるのも嬉しい 軽い生地なのでトーストするサックサクとさらに軽くなりバターだけでとっても美味しく食べられます 食べやすくてヘルシーなありがたいパンです オススメです『人気ブログランキング』参加しております  皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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