続<ヴォルテール ピープルズ>
ヴォルテール ピープルズ(九品仏/自由が丘;世田谷区)

昨日に引き続きこちらのパンのご紹介をしますね


苺のプルンダー
苺のプルンダー(¥220)
サックサクのパイのようないわゆるデニッシュのようなものをドイツ語でプルンダーと言います
その生地の中に生クリームたっぷり、苺がトッピングに飾られています
大きな紙袋にごろっと入れられただけだったので持ち帰るのにかなりくずれてしまいました
苺のプルンダーカット
さっくりパリッとしたプルンダー。生クリームについた粉でハラホロ状態がお分かり頂けるでしょうか軽い生地でホイップクリームもふわっと軽くとても食べやすくぺろりと1個完食です見た目もかわいくケーキみたいオススメです




なすみそおやき
茄子みそおやき(¥252)
おやきパンの中にはお茄子のピリリの味噌煮が入ってます
直径10cmほどです。
なすみそおやきカット
鷹の爪も入っててピリリとひきしまった味噌煮がとっても食欲そそられます。このままごはんのおかずでもいけます美味しいパン生地は薄くてももっちりとして香ばしく美味しいです。時間が経つと引きも出てきますがトーストするとパリッとかりっと焼きあがって美味しいです。和惣菜とのコラボのこのパン、オススメです




メロンパン
メロンパン(¥136)
クッキーはカリッカリのメロンパンです落としたらパリ〜ンって割れそうなくらいかちっとしてます。直系は7cmほどの小ぶりちゃんです。
メロンパンカット
中の生地はキメが細かくふわっと軽い菓子パン生地。中の生地より圧倒的にクッキーの方に印象が残ります。甘さは極控えめでとっても香ばしい。クッキーとして売って欲しいくらい美味しい私はカリパリクッキーのメロンパン大好きなのでオススメです




パンオノア
パンオノア小(¥210)
ローストクルミが練りこまれてます。これは小さい方のサイズなのですが幅7cm×高さ6cm×長さ16cmほどあります
パンオノアカット
見た目焼き色もこんがりと良い色についてるしハード系のパンかと思いきやそれほど硬くもなくすっとナイフも入りますクルミはローストされているのでとっても香ばしくて美味しいただパン生地はあまり香りがなくクルミパン独特のコクも少なめ。たぶんそういうパンなのだろうと思いますが水分少なくパサッとした感じ。その分軽く食べやすいのかとも思いますが。私はパンオノアはしっとりともっちりと甘みとコクのあるタイプが好きなのでちょっと残念でもこういう軽いパンはサンドイッチにするととっても美味しく戴けますハムやチーズをシンプルに挟めばグーカフェメニューのようなサンドができあがります。美味しい〜満足



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/04/10 17:00 】
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