続<ベーカリー穂の香>
ベーカリー穂の香(中延;品川区)

昨日に引き続きますが、<穂の香>さんのパン達の後半編をご紹介しますね


いもチーズ
いもチーズ(¥157)
パンの名前そのままストレートなのですが、パン生地の上にざっくりと大きめにカットされたフレンチポテトとコンビーフ、チーズがどど〜んとのっかってます
いもチーズカット
パン生地は表面はカリッと焼きあがっていますが中はしっとりとしてほんのり甘みのある菓子パン生地です。これでもかと乗せられたポテトはホックホク甘みもあって美味しい。そこにコンビーフの塩気とオイル分がうまい具合に重なります。そのままでも美味しいのですが、このパンは焼いた方が圧倒的に美味しいパンがカリカリ、じゃがいもが熱々ほっくり、コンビーフはじゅわっと、チーズがとろけて全てがそろって旨〜いです。ただパンが菓子パン生地なので焦げやすいので注意ですボリュームも満点ランチにぴったりオススメです




黒豆きなこあんぱん
黒豆きなこあんぱん(¥147)
パンに包まれた黒豆きな粉のあんこの中には黒豆が入ってます。
黒豆きなこあんぱんカット
黒豆大好きな私は“黒豆”と言うだけで飛びついた一品こんな感じで黒豆が所々に入っているんですパンは酒種ではないと思いますが香りが良くしっとりやわらかいです。中のあんこはさらりとしたこしあんですが、香ばしいきな粉の味がしっかりとするコクのある上品な甘さのあんこです。このままおもちやお饅頭の中に入れたら立派な和菓子になっちゃいますコーヒー紅茶でも良いですがどちらかと言うと日本茶と合わせて戴きたいお茶受けパンです3時に是非オススメです




くるみチーズ
くるみチーズ(¥168)
香ばしいクルミたっぷりのパンにクリームチーズが包まれています。
直径は9cmほどあります。
くるみチーズカット
しっとりとやわらかくて甘みのあるパンにどどどーとたっぷり練りこまれたクルミにクルミ大好きな私はメロメロです大粒の香ばしいローストクルミがたっぷりなのも嬉しいのですが、クルミのオイル分でしっとりとした甘みのあるやさしいパン生地が何より美味しいクリームチーズはほんのりと甘みがありさわやかをプラスです断面には写ってないのですがレーズンも入ってるんですよ。コクのある自然な甘みが美味しいくるみぱん、オススメです




豆パン
豆パン(¥260)
パン生地に大納言を練りこみしっとりとしてほのかな甘みが特徴の当店オリジナルの食パンです
豆パン
しっと〜りしてほんのり甘いのうふ美味しい。大粒の大納言はふっくらと甘く炊かれて生地にしっくりと馴染んでいます。あんこを食べているほどは甘くなく、でもほんのりとした甘みが実に丁度良いちぎり始めたら止まりませんトーストするとサックサク、そしてバターをつけるとちょっとあんバタの風合いに生でもトーストでもどっちも美味しい。オススメです


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/03/17 17:00 】
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