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＜Monster Burger 〜MUSCLE PARK〜＞（お台場デックス東京ビーチ；港区)
 昨年12月16日にお台場デックス東京ビーチ アイランドモール5Fにオープンしたマッスルパークです  ここではテレビ番組でお馴染みのあの競技、“SASUKE”“ストラックアウト”“キックターゲット”などがチャレンジできるというスポーツテーマパークなのです  このマッスルパークのキャラクター達、“とびまっする”くん。  このパークの中の１つ、＜Monster Burger＞に面白いものがあると言うので早速行ってみました  日経、朝日、スポーツ新聞など各紙で取り上げられていたのでご存知の方も多いかと思いますが、ユニークな跳び箱型のハンバーガーその名もモンスターバーガー、巨大ハンバーガーです   ここは“SASUKE”を手がけるMonster9がプロデュースしたファーストフード店。モンスターバーガーはそこの看板メニューなのです   使うバンズも仕入れなどではありません。ちゃんと併設のパン工房で粉を捏ねて焼き上げているのです  跳び箱型のパンの金型から全て一から作ったオリジナルです では実際そのモンスターバーガーとはどんなものかご紹介しますね   バーガーを買うとこのような跳び箱型の箱に入れてくれます  左の大きい方が“モンスターバーガー”、右の小さい方が“跳び箱パン”です。 中で食べてもテイクアウトでもこの箱に入れてくれます。私はテイクアウトしてきました   ちなみに側面はこんな感じでちゃんと一段一段番号がふってあります  ではこの箱を開けてみましょう  モンスターバーガー(￥1280) 一番下のパンの大きさが11cm×9cm、高さは15cmそして重さは450gです 3人で分け合えます  一応崩れないように上から下までぶすっと長い竹串がささっているのですがちょっと傾いてます。 パンは石臼で挽いた粉に沖縄産の海塩を使用しているのでビタミンとミネラルをたっぷり含んでいます。香りも良く噛めば噛むほど甘みが広がるパンに焼きあがっています  一番上のパンはラスクです。すごくカリカリに仕上がってて美味しいの   ここが1段目 低脂肪でヘルシーなささみを使ってます  柔らかくスチームされたチキンと酒としょうがで煮込んだ特製ソースのサンドです。 ここが2段目 食物繊維たっぷりのゴボウをゴマと合わせたマヨネーズベースのシャキシャキサラダ、トマト、きゅうり、チーズのサンドです   ここが3段目 バーガーにぴったりの肉を捜し求めて見つかったと言われるオーストラリア産のビーフです。赤ワイン酢とバルサミコ酢の濃厚なソースとともにサンドされてます   ここが最下段 1番下の1枚です。溶かしバターが塗られたパンです  でも積み重なったままではどうにもこうにも食べれないので、結局最後はこのように一組ずつばらして食べました  もう一つ小さい方の箱、跳び箱パンもご紹介します  こんなかわいいのが出てきました りんごの跳び箱パン(￥250)(1日限定9食) 1/27〜2/14までのバレンタイン期間の限定パンです   真横はこんな感じ。小さいですが一応台形だし跳び箱っぽいですね  大きさは底面が10cm×7cm、高さは6.5cmほどの大きさです。  リンゴがたっぷりです  キャラメルペーストが練りこまれていて良い香りです。リンゴがシャッキリとしてほんのり甘くて美味しい  食べ終わったらこんな感じで遊びます。ロイター板とマッスルパークのキャラクターの“とびまっする”の型抜きになってる紙をつけてくれるので自分で組み立てます。 このちっこいとびコマの“とびまっする”をロイター板に乗せて指ではじくのですがこれが意外に難しい  全然モンスターボックスを飛び越せない モンスターバーガーを食べてみて… 申し訳ないですが、ファーストフードと言う事もあり最初は全く期待してなかったのです。梅吉にも｢僕は食べないよ  ｣とか言われるし でも意外にパンもしっかり作られてて香りも良く、噛むほどに海塩が引き出す甘みもちゃんと美味しいコクのあるパン。具財も手の込んだオリジナルですし思っていた以上には一応美味しく食べられました 「また買う 」って聞かれたら｢う〜ん 」ですが箱はかわいいし、何しろ見た目も食べるのも楽しいので皆さんも話の種に一度召し上がってみたらいかがでしょうか 『人気ブログランキング』参加しております  皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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