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<ラ・フィーユ>その4
La Feuille ラ・フィーユ(八王子市;その他のエリア)

ここ3日間ご紹介してきました<ラ・フィーユ>さんのパン達もこれで最後になりましたのでラストのをご紹介しますね


トマトフォカッチャ
フォカッチャトマト(¥147)
オリーブオイルを練りこんだパンにドライトマトとローズマリーをのせて焼き上げてあります
トマトフォカッチャカット
もっちりとしたフォカッチャ生地はオリーブオイルのしっとりとしたコクがあり香りも良く美味しいです。それにまたジューシーで甘酸っぱいトマトが良く合うのですローズマリーの香りも引き立ちます。トマトの赤が色鮮やかで見た目も美しく食べても美味しいお食事パンですオススメです




くるみアーモンドオレンジピール
くるみ&アーモンド+オレンジピール(¥319)
はちみつ入りのちょっぴり甘い生地にくるみ、アーモンド、オレンジピールが入った贅沢ななパンです
くるみアーモンドオレンジピールカット
外皮はバリッと焼かれて中は噛むほどにほんの~り甘くもっちりとしたハード系パンですごろごろとたっぷり入った大粒のクルミとアーモンドがとっても香ばしくコリッと良い食感です所々にちりばめられたオレンジピールがさわやかな甘みをプラストーストすると皮とナッツが香ばしさを増して美味しさアップですクリームチーズつけて食べるとまたさらに良い感じですオススメです




豆パン
豆パン(¥95)
ソフトなパン生地の中に甘く煮たえんどう豆が入ってます。ころんとかわいらしいテーブルロールです
豆パンカット
しっとりとやわらかくほんのり甘めの菓子パン生地にやさしい甘さのお豆が良く合います何処をカットしてもお豆が顔を出すようちりばめられてますどちらかと言うと日本茶と一緒に戴きたくなりますあんぱんも良いけどこういうお豆のパンもあっさりと食べられて良いなぁオススメです




,角食パン
角食パン(¥149/半斤)
しっとりとしたキメの細かいキレイな食パンです半斤から販売してくれるサービスも嬉しい
角食パン
しっとりともっちりとしていて優しい「食パン」の香りのする美味しい食パンです。これと言った大きな特徴はないものの逆にシンプルなので毎日食べても飽きが来ないと思います。トースト、サンドイッチどちらも試して見ましたが両方美味しく戴けましたオススメです



おまけです

栗とバニラのジャム
<イグレックプリュス>“栗とバニラのジャム”(¥840/165g)
神戸北野ホテルの<イグレックプリュス>の自家製コンフィチュールです。
フランス産シャテーニュ栗と、レユニオン産バニラビーンズをそのままジャムにしたものです。とろりとした栗と香り高いバニラの組み合わせは心を豊かにしてくれます。
栗とバニラのジャム
原材料は栗とグラニュー糖とバニラビーンズのみです。真ん中に見えるのは栗のかたまりです。これは栗のみの贅沢な贅沢なジャムなんですさらになんとこのジャム生クリームといっしょにホイップするとモンブランが簡単にできちゃうんですよ~このジャムはプレゼントにしても大変喜ばれます私は<イグレックプリュス>の自家製コンフィチュールシリーズの中でこのジャムが最も好きですオススメです
この自家製コンフィチュールは通販できます。オンラインショップは→こちら



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/02/03 17:00 】
パン | コメント(9)
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