続<レ・アントルメ国立>
レ・アントルメ国立(国立市;その他のエリア)


昨日に引き続きますが、こちらではすごいものが売られていたのでそれをどうしてもご紹介したいのでご覧下さい


マロングラッセ
最高級マロングラッセ(¥500)
イタリアピエモンテ地方アグリモンタナ社製、日本に存在するマロングラッセの中で最も大きい粒です。なんと1粒¥500です
横幅約5〜6cmはあろうかというほど大きいのです。また輝きも素晴らしく宝石のようです
流石にkurumichanも1粒¥500には躊躇してしまい写真だけ撮らせていただくことにしました
パンだったらびっくりのお値段でも買っちゃうんだけどなぁ


それでは昨日に引き続きこちらのパンのご紹介をさせて頂きますね

ショーソンミックス
ショーソンミックス(¥210)
パインとチェリーベースのフィリングがパイに包まれています
ショーソンミックスカット
見てください。このパイの層。薄いパイが何層にも折重なりサックサクそしてもちろんハラホロ、お口の周りひざの上もう大変ですしっかりとバターのお味が味わえる美味しいパイに、甘酸っぱくなめらかでとろっとした仕上がりのこのフィリングがなんとも良く合うのです。パインとチェリーってどんなだろうと思ったのですがパインのお味にチェリーの風味が重なりどちらが強いと言うわけではなく両方が引き立ててるような感じです流石にケーキショップだけありコンフィチュールのようなフィリング美味しいですこの中身だけ売ってたら買いたいくらいですサクサクショーソン、オススメです




フロマージュ
フロマージュ(¥210)
ナチュラルチーズがたっぷり入ったフランスパンです。
フロマージュカット
たっぷりのチーズがパンにからみついてますパンは外側はパリパリにカリッと焼き上げられ中はしっとりともっちりやわらかです。コクがありクリーミーなチーズの塩気も丁度良く、しっとりもっちりの生地に合わさり美味しいのです時間がたってもそんなに引きが出るわけではないのですが、トーストすると外皮のがパッリパリと軽く中の生地のモッチリ度が増しさらにそこにとろけたチーズがからみつき否が応にも食欲増しちゃいますワインのおつまみにも良いですよ〜美味しいチーズフランス、オススメです




メロンパン
メロンパン(¥126)
こちらの菓子パンの中でも人気NO.1のメロンパンです
ころんとしてて小ぶりちゃんでとってもかわいらしいのです。
メロンパンカット
外皮はサックサクのクッキー生地、中はしとりとっしたやわらかいパンですメロンパンのやさしい香りがクッキー生地から香りますパキッと割れるくらいサクサクのクッキー、かむほどに甘みの出る中の菓子パン生地合わせて食べるとなんとなくクリーミーでやさしいの人気NO.1というのがよくわかります。オススメです




パンモンターニュ
パンモンターニュ(¥237/ハーフ)
レ・アントルメ特製の食パンです
シェフオリジナルレシピに基づき焼かれる食パンだそうなのですが、特別なものは何も入ってなく本当にオーソドックスなタイプだそう。しっとりとしてふわふわにやわらかいわけではなくしっかりとしてます。塩気も甘みも強くないので何も邪魔せずお食事パンにぴったりですトーストすると表面サックサク中はしっとり感が残りバター、ジャム、はちみつとつけるもの何でも拒みません。何と合わせても相性良しですもちろんサンドイッチも美味しいシンプルで使い勝手の良い食パンオススメです



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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2007/01/23 17:00 】
パン | コメント(17)
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