＜吉祥寺　多奈加亭＞(吉祥寺；その他のエリア)

昨日に引き続きますが、こちらのパン達もこれで最後になりましたのでラストのをご紹介しますね



エスカルゴノア（￥115）
外側はデニッシュ生地、中側はバターロール生地という2層の生地でグラニュー糖とローストクルミを巻き込んでいます

2層になってるのがおわかりになりますでしょうか？食べるとまずサクっと言う音、そしてしっとりともっちりとした食感が次にやってきます。バターロールの生地のほんのりとしたやさしい甘さとシャリッとしたグラニュー糖の甘さが美味しい香ばしい大粒なクルミもゴロゴロ入ってるのがクルミ好きには何とも嬉しいですデニッシュとバターロール合わせちゃう発想がステキオススメです





ライトライブレッドクルミ(￥210)
クセがなく食べやすいライ麦パン生地にクルミをたっぷり練りこんだパンです。
うふ、またクルミの登場です

大きさは幅8cm×長さ21cmほどですライトと言うくらいなので本当に軽い。ライ麦生地なのにもかかわらず全く酸味もなくしっとりソフトで食べやすいですクルミはたっぷりなのでどこを食べても香ばしく美味しいです薄めにスライスして軽くトーストしてバターやクリームチーズを付けたらもうそれだけで充分美味しい。酸味が苦手な人にとってもクルミ好きにもとっても嬉しいヘルシーパンですオススメです





クリームパン(￥137)
風味豊かな低温殺菌牛乳と新鮮なたまごを使った自家製のカスタードクリームをたっぷりとつめたクリームパンです
形もグローブ型でかわいい〜。

うふカスタード、濃厚ですぅ丁寧に炊かれたぽてっとしたクリーム。キレイなたまご色です素材の良さがよくわかります甘さも控えめな甘さなのでたっぷり入っててももてあますことなくさらりと食べられてしまうのです。またクリームだけでなくパンも負けてません。ブリオッシュ？と思うほどパン生地はキレイなクリーム色、パサッとした食感もそんな感じ。そしてすごく軽〜いふわふわ。このカスタードにこのパンのマッチング、スバラシイ美味しいクリームパンオススメです





ローズマリーハイパー小(￥105)
ローズマリーとチーズを中に巻き込み風味を活かし、スネーク状に焼いたパンです。
大きい方は￥210。大きい方がかなりへびっぽい

ローズマリーが鼻腔をくすぐりホントに良い香りです生地はソフトフランスのような生地でまた細いのでちぎって食べるのに良いです。でもこれはそのままよりトーストした方が数段美味しくなりますパンがカリカリするのはもとよりとろけたチーズと焼く事で一層香りが増すローズマリーがなんとも美味しいのですこの香り、食欲そそります。オススメです





くりあんぱん(￥210)
栗の形のかわいいパンに和栗を使ったぜいたくなあんこをたっぷりつめたあんぱんです
今の季節ならではでとてもステキ

このあんこ。和栗をそのまま裏ごしした上等なあんこです。甘さは上品にまたなめらかに仕上げられています実に美味しい栗饅頭や栗大福などの和菓子にもそのまま使えそうなさらりとしたあんこなんです。栗好きにはたまりませんパン生地はふんわりと軽い菓子パン生地でしっとりとしたこのあんこと絶妙です日本茶にも良く合います見た目もかわいいけどお味は素晴らしく美味しい。オススメです


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