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＜吉祥寺 多奈加亭＞(吉祥寺；その他のエリア)
昨日は、カフェのランチをご紹介しましたが、今日はテイクアウトしてきたパン達のご紹介をしますね   BTTトルネード(￥210) 生地にベーコン、たまねぎ、たまごをたっぷりと巻き込みボリューム満点に仕上げられたパンです  たまご物に弱い私は即決でした このトルネードシリーズは他にリンゴが巻き込まれた甘いパンがあります   もう本当に具がたっぷり  どこをカットしてもたまごもベーコンも玉ねぎも出てきます。たまごはゆで卵をスライスした物が巻き込まれてます 生地はそんなにしっとりはしてないもののほんのり甘めの菓子パン生地。トーストするとパン生地はサクサクと軽くなりトッピングチーズもとろりととけて美味しさアップです 大きめなのでボリューム満点 ランチに持ってこいです オススメです  クロワッサン（￥137） 生地にはふんだんにバターが折込まれサクサクと言う音がまた美味しいクロワッサンです    バターの量が計り知れるほどの中の生地の黄金色 濃いィです。バターの良い香り、持つ手もかなりオイリー 外側ハラホロサクサクで文句なしです 噛んだ時の音もステキ。中はしっとりしてるのですが、私的にはもうほんの少しだけ焼きが強い方が良かったなぁ あくまでも好みの問題で生だったわけじゃないですから良いのですが…。外側はとっても美味しかったのでオススメは (0.5) パンチェッタ(￥189) ベーコンに粒マスタード、胡椒を効かせたちょっぴり大人の味付けのパンです   稲穂の形のエピと違ってリング状にかわいく成形されてます。といってもこれはハードなフランスパンではないのですね。ベーコンに粒マスタードが良く効いて美味しい。ただ場所によってベーコンとマスタードの量がかなり違うので少ないところはとても味が薄いです。沢山入ってる部分はトッピングチーズも引き立ちビールのおつまみなんかに良さそうなのですが  全体的には味がぼけてしまったのが残念です  デニッシュ和マンド(￥189) デニッシュ生地でこしあんを包み、粒あん入りのアーモンドクリームをかぶせ黒豆を飾った和風仕立てのデニッシュあんぱんです   なんとも手が込んでるあんぱんなんです  サクしっとりのデニッシュはバターの良い風味がし、中のこしあんは全体のバランスを考えて甘さは控えめ。さらりとなめらか。粒あん入りのアーモンドクリームがめっちゃ美味しいのです 甘さもありコクもある2種類の味がからみあいサクカリっと焼きあがりクッキーのようです。こしあん、デニッシュ、粒あんアマンドクリームをいっしょに食べると三位一体 実に美味しいです。デニッシュなんだけど日本茶で戴きたいパンです オススメです 角食パン(￥252) 開店当初から変わらぬ製法で作られ続けているシンプルながらも味わい深い食パンです   この食パンがまた実に味わいがあるのです  長時間熟成されているのか噛めば噛むほどに甘みが引き出されてコクがあります。もっちり感はあまり感じないもののしっとりとやわらかいです 何ともやさいいお味。ミミまでやわらかくてちぎり始めたらさあ大変 止まりません各年代幅広い層に人気がありそうです もちろんトーストしても軽くサクサクしますし、サンドイッチにしても具財の引き立て役にもなるし です。オススメです『人気ブログランキング』参加しております 皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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