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＜昭和ベーカリー＞(横浜元町商店街；横浜市）
昨日に引き続き＜昭和ベーカリー＞さんの懐かしい系のパン達の我家にある最後のをご紹介しますね   シナモンロール(￥130) シナモンとレーズンがたっぷりと巻き込まれてるんです  う〜んなんともシナモンの良い香り   断面はこんな感じです。普通の菓子パン生地なのに周りはサックリと焼き上げられていてまるで外側だけはデニッシュのようなんです。このサックサクがまた美味しい もちろん中はシナモンペーストがなじんでしっとり。香ばしいクルミもごろごろ出てきてクルミ好きの私は嬉しい限り 値段を見ずに買ってしまいましたがこのボリュームでこの美味しさで￥130は超お得 こちらも人気商品です オススメです  ポテトサラダ(￥160) ほくほくのじゃがいもで作られたポテトサラダがたっぷり入ってます。  赤く見えるのはケチャップです。このケチャップの味付けがなんとなく懐かしさを感じるお味なのですがほっこり美味しいの  ポテトを全部つぶしてない小さい塊の残るサラダも噛み応えありで良い感じです パンはとってもやわらかいしっとりとした生地でほんのり甘い菓子パン生地。やさしくポテサラを包んでます。サクサクのパン粉とマヨネーズをトッピングに。とってもシンプルなパンなのにパンとサラダの相性がすこぶる良いのかとても美味しいのです ランチにもぴったり。オススメです チーズササミカツ(￥160) チーズを巻いたササミのフライがパンに包まれてトッピングにチーズがかかり焼かれてます。  たっぷりのやわらかいササミにクリーミーなやわらかいチーズ、衣に包まれふっくらとサックリと揚がっています  このフライも何とも優しい味わい さっぱりとしたササミとクリーミーなチーズの相性はすこぶる良く美味しい衣にたっぷりとひたされたソースも味がしみて美味しいの。昨日ご紹介したカワハギのパン同様ほんのりと甘いパン生地とフライのパンは本当に良く合います ランチにもぴったり オススメです くりあんぱん(￥130) 栗のあんが包み込まれたお顔もツヤツヤのかわいいあんぱんです   最初食べた時は｢お〜これは結構ガッツリ甘いぞ｣とちょっと小倉の＜シロヤ＞のパンなんかを思い出したりしてたのですが、食べ進めるうちにくどさもないし｢あれ？美味しい｣と思うようになるのです  不思議。栗の粒とかが入ってるわけではなくさつま芋と合わせて裏ごししたとろっとしたあんなのですね。パンは昨日ご紹介したあんぱん同様しっとりやわらかいやさしい菓子パン生地です。濃い目のブラックコーヒーか渋めの日本茶と合わせて戴きたいです  ほのぼのおいしい栗のあんぱんです『人気ブログランキング』参加しております  皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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