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＜ブーランジェリー ムーン＞(川崎市)
とうとう＜ムーン＞さんのパンもこれで最後になりました  我家にある最後のパン達をご紹介しますね  白神食パン(￥210) 白神こだま酵母使用の食パンです  私が伺った時食パンは1種類でした。 キメが細かく真っ白なキレイな生地です  酵母の味が良く味わえもちもちの噛むほどに甘みが引き出される美味しい食パンです。香りも良い〜 私はいつも食パンは6枚にスライスしてもらうのですがこちらでは奥様が「是非うちのは5枚スライスで召し上がってみてください。これでトーストすると本当に美味しくなりますから」とおっしゃってくださったので今回は5枚スライスしてもらいました おっしゃるとおりです。トーストすると表面はサクサクカリカリとなり中からほわ〜んと湯気がたち、しっとりもっちり度がさらにアップしてホント美味しい これに美味しいバターさえあったらもう何もいらない。トースト向き美味しい食パンオススメです  マスクメロン(￥115) 白神こだま酵母使用の生地で、薄緑色が美しいメロンパンです   そして何より香りが…香りがとっても良いのです。棚に並んでいるのをトングで持ち上げた瞬間もうほわ〜んと香ってきました 思わず｢わ〜良い香り」と言ってしまったほどです。クッキー生地はサクカリ、メロンの風味香る甘くて美味しい生地です。パンはもちろんもっちりやわらかくこのクッキーとしっくり馴染みます。見た目もゴツゴツ感がマスクメロンの網目を思わせます。この香りにちょっとメロメロです オススメです ブルーベリーベーグル(￥150) ブルーベリーの香り高いハードベーグルです   ブルーベリーはたっぷりもっちりもっちりハードな噛み応えも充分なベーグルです  結構ハードです。横半分にスライスしてクリームチーズはさんだらブルーベリークリチのベーグルサンドの王道ができあがり う〜ん美味しい パンプキンパウンド(￥120) ひゃっほい  うひょ美味しいーーーーー その名もかぼちゃのパウンドケーキなのですが生地はこの上なくしっとりとして所々に顔を出すかぼちゃの小片、かぼちゃの自然な甘さが実に美味しいケーキなのです いやんもう美味しすぎですこのかぼちゃのあちこちにちりばめられた小片が絶妙なんです。良質な粉、バター、かぼちゃをもってこのケーキが出来上がるのだろうなぁ 写真からキメの細かさお伝えできるでしょうか。パウンドケーキとは言ってもバターの重たさもなく軽く本当に美味しいです。それにこの￥120と言うお値段どうです スバラシイです。これがもし銀座のデパート辺りで売られていたら￥350くらいでもフツーに売れていきますよ 絶品ケーキオススメです＋ ゴマクッキー 沢山お買い物をしたら戴いちゃいました  こちらではクッキーなど焼き菓子も焼かれています。甘さは極控えめ。ゴマの香ばしさと香りサクサクの軽い食感の美味しいクッキーです ポキポキ食べてると軽くて美味しくて止められなくなっちゃうクッキーですよ〜 今度伺った時は是非クッキーなどの焼き菓子系もトライさせて頂きます 感謝感謝です『人気ブログランキング』参加しております  皆様のご協力賜りたいです。何卒よろしくお願い申し上げます お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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