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<ムーン>その2
ブーランジェリー ムーン(川崎市)

<ムーン>さんでは毎日日替わりで色々な種類のパンを焼かれているそうなのですが、曜日で決めてるのではないそうです。曜日で何を焼くか決めてしまうとその曜日に来られないお客さんはずーっとそのパンが食べられなくなってしまうからというお心遣いです


今日は<ムーン>さんのテイクアウトして来たパン達をご紹介しますね

カレーパン
ベークドカレー(¥126)
白神こだま酵母のパン生地のヘルシーな焼きカレーパン
カレーパンカット
中のカレーはピリリと中辛こちらではカレーパンを数種類作られているようですがこれが1番人気オーソドックスで飽きの来ないタイプ。レーズンも入ってたりしてちょっとオシャレもっちりと甘みのあるパン生地とカレーは実に良く合いますトッピングのパルメザンも引き立ちます。揚げてなくヘルシーと言うのも嬉しいオススメです




石焼おさつ
石焼おさつ(¥168)
甘いさつま芋の甘露煮がぐるぐるっとパンに巻き込まれて焼かれてます。これも白神こだま酵母のパンです
石焼おさつカット
黄金色のおさつがキレイ。輝いてますさつまいもたっぷりなのでしっとりどっしり、パンはもちもち絡み合って美味しい大学芋にも黒ごまは定番ですがさつま芋と黒ごまは絶妙な組み合わせですねおさつの自然な甘さが美味しい。日本茶のおともでも良さそうですオススメです




チーズボール
チーズボール(¥126)
白神こだま酵母のパン生地に8mmのサイコロチーズを入れて上にはとろけるチーズをかけて焼き上げたパンです
チーズボールカット
チーズはたっぷり入っているもののそんなに塩気が強くなくあっさりしてます。私はチーズのパンにはちみつやジャムをつけて食べるのが大好きなのですがバラのジャムやマーマレード系が合わせるのに美味しかったですチーズが主張しすぎてないのでおかずとともにお食事パンとしてもOKですオススメです




つぶあんぱん
つぶあんぱん(¥94)
白神こだま酵母で卵、バターも含まれたパン生地です。こちらのパンは全て材料もプライスカードに出してくれてますのでアレルギーのある方も安心です
つぶあんぱんカット
ご覧頂けますでしょうか、この粒々のあんこ。甘さはぐっと控えめです。しっとりともっちりとしたほんのり甘みのある生地に甘さ控えめな上品なお味のあんこ、美味しいです。あんぱんに牛乳っておいしいですよねでもこのあんぱんはしっとりと日本茶で戴きたいようなあっさりあんぱんなんですオススメです




ソフトフランス
ソフトフランス(¥210)
白神こだま酵母、小麦粉、水、塩だけで練られて作られたパンなので最も酵母の味をそのまま楽しめるパンです長さは27cmほどあります
ソフトフランスカット
しっとりともっちりと本当にシンプルな美味しいお食事パンです。酵母の味をそのまま楽しめるので噛むほどに甘みが味わえます。お料理に合わせてももちろん美味しいですが、シンプルにトーストでバターと言うのも実に美味しいですスライス面が結構大きいのでサンドイッチにしても美味しいです。酵母本来の味を楽しめるフランスパン、オススメです


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/11/08 17:00 】
パン | コメント(9)
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