＜スターバックス　Tasting Party＞

私はコーヒーが大好きパンには必ずコーヒーなのですが、スタバで先日お茶した時に“Tasting Party”のinvitationカードをもらったので今回初めて行ってみました
どんなことをするかと言うとその名もテイスティングなので試飲なのですが、まぁちょっとしたお勉強会みたいな感じです月1回やられてるそうです。


今回は“カスタマイズ”についてでしたスタバではコーヒー、ミルク、シロップ、フレーバーなど色々選んでオーダーできますよね。カスタマイズとは自分のお気に入りのドリンクにアレンジして自分流に楽しむことなのです


スタバで最もポピュラーな“スターバックス　ラテ”のベースになるエスプレッソローストです
「家庭で楽しむスターバックスコーヒー」と言うレシピ集です（もちろんこれはもらえます）


スタバでは普通の牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、豆乳と4種類あります選ぶミルクによって全然味が変わると言うのを体験するテイスティングです。
豆乳はスタバオリジナルの特注品で市販の豆乳より濃厚で甘みがあり香ばしく、さらにコーヒーにより合うように作られているそうです。以前は紀文の豆乳が使われていたそうですが。
本当にコクがあり甘みもありそのままで飲んでも美味しいのですただし豆乳をチョイスすると￥50プラスになります。


“カフェミスト” 　(s￥290)
スタバと言ったらラテ　(s￥290)ですよね。私は知らなかったのですが、皆さんカフェミストってご存知ですか？ラテはエスプレッソにたっぷりミルクですが、これは本日のコーヒー(ドリップコーヒー)にたっぷりのふわふわのフォームドミルクを加えたものなのです。ミルクは4種類の中から選べます。
フォームドミルクはミルクフォーマーであわあわにするのですが、空気を含む事でとても甘みが増します。牛乳だけではなく豆乳も全てフォームドミルクにできます
お砂糖は全く入れてないのに豆乳本体の甘みとあわの甘みが合わさる豆乳使用のミスト又はラテが4種類のミルクの中で最も美味しく感じました
フォームドミルクを作ってお菓子のビスコッティや又パンに生クリームの代わりのつけても美味しいそうですよ生クリームよりカロリー低いしとってもヘルシー
ちなみにミルクフォーマー100ml用(￥2100)で販売されてます。

また“ディカフェ”　(s￥260)というカフェインレスのドリップコーヒーもあります




全てのコーヒーメニューにシロップの追加が(＋￥50)でできます。
バニラ、ヘーゼルナッツ、キャラメル、アーモンドの4種類あります。シロップとは言っても甘みは極少々で香りはバツグンですバニラは控えめなのですが、ヘーゼルナッツとキャラメルはもうとても香りが良い私はヘーゼルナッツが最も好き
ちなみにテイスティングなのでこのような形でシロップが回って来ましたが、実際はコーヒーをオーダーする時にシロップの追加を申し出てくださいね


フレーバーパウダー
その他、スタバではコンディメントﾊﾞｰに色々無料のもののご用意があります
シュガー類(低カロリー/ブラウン/がムシロ/はちみつなど）
フレーバーパウダー(ココア、バニラ、シナモン)
ミルク類(牛乳、無脂肪乳、コーヒー用クリーム)

いつもはラテにシナモンパウダーをかけるくらいしかしてなかったのですがこれからは色々カスタマイズしてオーダーしてみよう
一般的なアメリカンに当たるものがこちらでは“カフェ アメリカーノ”(s￥270)（エスプレッソを水やお湯で割ったものね）があります以前から我が旦那梅吉はスタバでブラックを飲みたい時にこのアメリカーノをオーダーしその際｢お湯少な目｣とカスタマイズしてたと言うのをこの前初めて知りました


今日、レクチャーしてくださったスタッフの方々です。とっても明るくて説明も上手皆さんどうもありがとう



帰りにはコーヒーのおみやげまでもらっちゃいましたう〜ん良い香り。


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明日からはまたパンのご紹介をしていきますので楽しみにしていてくださいね〜

テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ