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＜リストランテ コージ コルディアーレ＞(品川区)
 手打ちパスタと炭火焼き料理の楽しめるイタリアンレストランです  昨年7月に中山浩次シェフがオープンされました お店の場所は京浜急行青物横丁駅より徒歩2〜3分、りんかい線品川シーサイド駅より徒歩6〜7分の所です  本格的なコース料理はもちろんのことワインやカクテルとともに軽く前菜とパスタ、パスタと主菜、パスタとデザートなどプリフィックススタイルでその日の気分で気軽に楽しむこともできます  ワインのお好きな方にとっては豊富なイタリアンワインとまたカクテルも沢山ご用意があるので色々楽しめると思います    片側は全て窓に面しているので陽の光がさしこむとても明るいモダンな店内です  またお席は40席と多くまた広いのでとてもゆったりとくつろげ楽しいお食事の一時を過ごすことができます またこちらの特筆すべきことはお料理が美味しいのはもちろんのことスタッフの方々の洗練されたサービスがもうなんとも気持ちよいのです。メニューを見て悩んでいるとさっといらして｢ご説明しましうか？」と声をかけてくださったり。 また中山シェフを始めとしてスタッフの方々皆さんイケメン揃いです  （これは女性にとっては重要なポイント ）店名である“コルディアーレ”とはイタリア語で“真心のこもった”と言う意味だそうです  友人とランチを戴いて来ましたのでご紹介します  オススメコース(￥1700） 前菜より1品、主菜より1品、自家製パン、カフェ、ドルチェという内容です  前菜より；前菜の盛り合わせ マグロのカルパッチョ、タイム風味のトマトのソテー、コーンとキャベツ、チキンのサラダ仕立てという盛り合わせです。 写真が暗くてごめんなさい  ホントはトマトも真っ赤でキレイなんです タイムの風味がとても効き鼻をくすぐります。オリーブオイルの効いたカルパッチョとともにワインが進みそうです 前菜より；10種の野菜サラダ 彩がなんとも鮮やかです お野菜がまろやかでとても美味しい。 主菜より；あさりと揚げズッキーニ、生姜のスパゲッティー 大粒のあさりから出るたっぷりのソースがパスタによく染みわたりまた揚げたズッキーニは甘みを感じ美味しいのです。生姜のお味はほんのりと喉元を過ぎるときに鼻を通り抜けるその感じが絶妙です   主菜より；野菜たっぷりトマトソースのスパゲッティー こちらも彩り美しく目も楽しめるお野菜たっぷりヘルシーパスタです  お野菜の甘みエキスを充分に引き出されたパスタ絶品です  自家製パン フォカッチャとバゲットです。オリーブオイルとハーブの効いたこのしっとりフォカッチャがとても美味しい  前菜にもパスタにもよく合うし できることなら売って頂きたいくらいです  ドルチェ；モンブラン コースのドルチェは5種類ほどの中から選べますので私達はもう迷わずモンブランに  ミルクのジェラートはあっさりとさっぱりと食後にはぴったり。  サクサクの薄いパイ生地の上は3層構造  マロンのペースト、生クリーム、マロンクリームがもう栗好きにはたまりません もちろんコーヒーもつきます  最後のドルチェまで全て美味しく大満足のランチでした  私達は主菜からパスタを選びましたが、こちらのもう一つの主力である炭火焼のお料理をチョイスすることもできます。 私達が伺った日のメニューでは… ★地鶏の炭火焼 キャベツとキノコのクリーム添え ★本日の鮮魚の炭火焼 生のりとツブ貝のソース（＋￥300） ★牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース（＋800） というのもありました    友人とも話していたのですが、申し訳ないですがここが青物横丁という場所を忘れてしまうほどのレストランです  洗練されたスタッフの方々のサービスを受けながら絶品のお料理が戴けます。お客様はご近所の方はもちろん遠方から見えてる方も多いようです。是非いらしてみてください。オススメです+お帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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