＜ブレッド　ファーム＞(品川区)

それでは昨日に引き続きブレッドファームさんのパン達をご紹介致しますね


食パン(￥210)
シンプルな配合の普通のタイプの食パンですとにかくやわらかいの。ふわふわ袋から1枚取り出すとぷるんぷるんって感じです。キメも細かくとってもキレイミミまでやわらかくて美味しい食パンの良い香り。あまりにもやわらかいので最初はトーストするのがもったいないくらいそのままちぎってむしゃむしゃ。一晩たったらトーストで。もちろんサンドイッチでも美味しいですしっとりやわらか食パンオススメです
ちなみにイギリスパン（￥210)もありますがこちらもトーストするとサックサクになって美味しいです




まろん(￥147)
自家製のマロンクリームがたっぷりと入ったデニッシュです

サックサクのカップ型デニッシュの中にはとろ〜っとなめらかなマロンクリームがたっぷりもうこのマロンクリーム、モンブランのようです。マロンクリーム美味しいケーキのようなデザートパン。オススメです





クランベリーとクルミ(￥136)
クランベリーの甘酸っぱさと香ばしいクルミが良く合ったハード系パンです。

外側はサクカリの皮、中はふわっと軽い生地です。皮は薄めなのでハード系と言ってもカチカチではなく食べやすいですよクランベリーとクルミの相性はばっちり。クリームチーズつけて食べたらさらにさらに美味しい〜オススメです





自家製カスタードプリン(￥126)
見てくださいこのキレイな玉子色これぞ正しいカスタードプリンです。なめらかで美味しい

以前神戸編でご紹介した＜ファインブロート＞さんでとっても美味しいプリンを作られていてそれに虜になりそれからと言うものパン屋さんに自家製のプリンがあると買ってみるようになったのですねそうすると案外隠れたヒット商品である場合が多いんですよこちらもご多分に漏れず絶品カスタードプリンを作られていましたこの美味しさで￥126で良いの？って感じですよ文句無くオススメです


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ