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＜ホテルメトロポリタンエドモント エドベーカリー＞(ホテル)
昨日に引き続き＜エドベーカリー＞のパン達をご紹介しますね   フローラ(￥147) ホテルメイドのスイートポテトを乗せてキレイに飾りつけされたデニッシュです  本当にお花のようです  あまりにも美しいスイートポテトにまたまた目が釘付けです  サクサクデニッシュの上にはなめらかな自然な甘さのスイートポテトがしぼられてます。クリーミーで美味しい 焼き色がついた部分は香ばしく良い食感です。見た目の美しさ、お味、香り全て満点です 美味しい〜オススメです  パンオノア(￥157) クルミとレーズンを練りこんだハード系パンです   断面からはあまりのぞいてないのですが、クルミもレーズンもたっぷり入ってます  クルミは香ばしくレーズンは大粒でジューシー甘酸っぱくて生地に良くなじみます。皮は薄めでカチカチハードではありません。クリームチーズつけたらさらにさらに美味しい〜 また長さ18cmほどもありこの大きさで￥157はとってもオトクです 思わずスタッフの方に｢パンオノアってこれですか ｣とパンを指差して聞いてしまったほどです。CPはめっちゃ良いですよ  ウッフ・ド・ディゾール(￥126) プロセスチーズとブルーベリーが入ったパンです   見た目から揚げてあるのかと思ったらそうではなく表面はダッチバンズのようなトップです。上新粉かな。パリサクで香ばしいです  中身はこんな感じ ブルーベリーはジャムではなく粒々が使われてますクリーミーで塩気のあるチーズと甘酸っぱいブルーベリーは実に良く合います パン生地は全粒粉の生地でパンも香ばしく味があります。そのままで食べるよりもトーストした方が表面はカリカリになるしチーズもとろっとやわらかくなるので美味しいです 見た目よりもとっても軽いパンです。皮もフィリングも美味しい。オススメですお帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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