スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:-- 】
スポンサー広告
<ベーカリーカフェ ルフレ>その4
ベーカリーカフェ ルフレ(中央区銀座)

<ルフレ>さんの我家にある最後のパン達をご紹介いたします

りんご黒酢リュスティック
りんご黒酢リュスティック(¥180)
りんごの角切りと黒酢がねりこまれている何ともヘルシーなパンです
あんまりパンに黒酢は見かけないので買ってみました
りんご黒酢リュスティックカット
どんなに酸っぱいのだろうと思ったら全然そんなことはなく、ほんのり酢っぱい程度です。またコンポートされたりんごの角切りの甘さでとっても食べやすいです気泡もありキメは粗く軽いのでちぎりながらでもパクパク食べれちゃいますもっちり加減も良い感じで美味しいです黒酢を使ったアイデアパンオススメです



洋梨チーズあんとカスターフランス
洋梨チーズあんとカスターフランス(¥240)
「洋梨チーズあん」って何?って思って飛びつきました
洋梨チーズあんとカスターフランスカット
うふ。中身はこんな感じでした。天然酵母のフランスパン生地の中には、白こしあんと洋梨果汁入りのクリームチーズを合わせたもの、さらにその上にカスタードクリームがしぼられているのですそのあんとカスタードが包み込まれているのですが、白あんとカスタードが2層になってるのがおわかりになりますでしょうか洋梨果汁入りの甘酸っぱいクリームチーズが合わさる事で白あんもカスタードもすごくさわやかになり夏向きの美味しい餡になってます天然酵母のフランスパン生地はほんのちょっとの酸味はありますが食感はしっとりもちもち。トーストするとパンのもっちり度が増し、さらに白あんがとろっとして少々甘みが増してちょっと違う食感が楽しめるのです。白あんって焼くと美味しい新発見。パンもフィリングもどっちも美味しいオススメです




天然酵母食パン
天然酵母食パン(¥350)
国産小麦使用の天然酵母の食パンですこちらのお店の人気の食パンだそうです
天然酵母食パン
しっとりとみずみずしくキメが細かい見た目にも美しい食パンですそして何よりもっちもち長さは19cm、重さ350gの食パンで切り口は小さめなので朝食向きトーストにすると食べやすいパンです。手でちぎって裂けていく時のもっちりとした感触がまた良い感じなんですしっとりもっちり、でもトーストするとサクサク美味しいです。オススメです


お帰りの際良かったらポチっとお願い致します人気ブログバナー



スポンサーサイト

テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/08/12 18:15 】
パン | コメント(8)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。