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<鎌倉ニュージャーマン>
鎌倉ニュージャーマン(鎌倉;その他のエリア)

鎌倉ニュージャーマン
鎌倉・湘南の地にオープンして37年。鎌倉の洋菓子の代名詞のようにまでなっている“かまくらカスター”の生みの親。
こちらは雪ノ下の本店です。JR横須賀線鎌倉駅より徒歩ですと25分位かかります鎌倉駅前にも支店がありますのでそちらの方がはるかに便利ですまた神奈川県内、都内のいくつかのデパートにも入ってます。

鎌倉ニュージャーマン
店内はとても広くゆったりとお菓子やケーキなどが並べられこのようなステキなティーサロンもありますケーキはもちろんのこと本店特製のミックスサンドなどの軽食も戴くことができますよ



かまくらカスター
かまくらカスター(¥95)
こちらがその有名なかまくらカスターです。1983年、創業15周年を記念し15年間応援してくださった皆様に恩返しとして”本物を低価格で御提供したい!”と思い、当時人気のあったシュークリームと、こちらの人気商品であるショートケーキのおいしさを一緒にできないかと考えたのがはじまりだそうです
かまくらカスターカット
定番のカスタードとチョコレートをはじめ季節によって替わる20種類以上のクリームとクリームごとにスポンジもレシピを替えての登場ですさらにクリームとスポンジが最良の出会いをするために季節に応じてスポンジに入れるハチミツの量を微妙に調整されているという細かな技も取り入れられてるそうです
なめらかなカスタード、ふわふわしっとりのスポンジうふ~んとっても幸せ


私は、こちらの<鎌倉ニュージャーマン>は、ケーキ、焼き菓子のみかと思っていたのですがなんと直営店ではパンも販売されていますので買ってみましたたまたま行った時、パンが少なかったのが残念だったのですが…
いくつかご紹介します


チーズロール
チーズロール(¥105)
ほんのり甘めのパン生地にぐるぐるっとチーズが巻き込まれてます
チーズロールカット
もうチーズチーズチーーーーズって感じですこのままくるくるはがしながら食べたら止まりませんトーストするとパンが軽くサクサクになりチーズがとろっとやわらかくなって甘みが増し美味しいのですチーズ好きさんにはとってもオススメです




クルミレーズン
クルミレーズン(¥231)
クルミレーズンのたっぷり入ったライ麦ハード系ぱんです。
クルミレーズンカット
ハード系のパンではありますが外側はカチカチのハードではなくパンナイフもすーっと入ります。引きも強くなく食べやすいこれなら硬いの嫌いな方でも美味しくいただけると思います。生地もクルミも香ばしくて美味しいです。薄めにスライスしてチーズとともに食べるとまたさらにグーです長さは23cmもあり結構ジャンボなパンです。でもお値段は¥231とリーズナブル質量ともに大満足です




山型食パン
山型食パン(¥263)
しっとりとやわらかくどなたにも好まれそうなオーソドックスな食パンです
山型食パンカット
生地は上に伸び上がってるのでキメはあまり細かくなく、トーストすると軽くサクサクとなって美味しいです。そのまま食べても噛むとほんのり甘みも味わえます。毎日食べても飽きないパンだと思いますカフェではこのパンのミックスサンドも出されてるので、私もハム、チーズ、野菜のサンドイッチにしてみたらとても美味しく戴けましたオススメです

どのパンもお値段リーズナブルに設定されていてそれでいてちゃんと美味しいので嬉しい限りです



たまごカッププリンモカ
たまごカッププリンモカ(¥315)
パンではないですがあまりにもかわいいデザートがあったので買ってみました
モカプリンの上にミルクゼリーとコーヒーゼリーがぽんっとのってるタマゴの殻のカップに入ったデザートです
たまごカッププリンモカ
食べさしで申し訳ないですが中身はこんな感じですなめらかでクリーミーなモカプリンにぷるるんつるるんのコーヒーゼリーがとっても美味しいかまくらカスターと同様幸せな気分に浸れながら食べられますよ~夏向きのデザートですとってもオススメです

デザート等お菓子、ケーキはデパート店でも購入可能です


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/07/03 13:08 】
パン | コメント(16)
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