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＜レ・ グラヌーズ＞(横浜 馬車道；横浜市)
昨日、一昨日に引き続き最後のパン達をご紹介致します  (大収穫でした  ) 野菜のチーズフォンデュ(￥294) こちらのお店一押しのパングラタンシリーズです  刻んだりスライスしたフランスパンを使って作られる、熱々のパングラタンが日替わりで登場します  これはお野菜たっぷり  しめじ、カラフルなﾊﾟﾌﾟﾘｶ、蓮根、玉ねぎなど。クリーミーでなめらかなホワイトソースとチーズとフランスパンがからまってとっても美味しいの このままオーブントースターに入れて薄っすら焦げ目をつけたらもう立派なグラタンの出来上がり これ1つで充分お腹いっぱいになりボリューム満点です 質量とも文句なしのこのグラタンオススメ この野菜のチーズフォンデュの他、安曇野プチトマトのチーズフォンデュ￥294、北海道産かぼちゃのチーズフォンデュ￥294、エビのチーズフォンデュ￥294…等が登場します   食菜卵のメロンパン(￥157) 食菜卵とは植物性飼料をモリモリ食べて育った若鶏が生んだ卵です  αリノレン酸とビタミンEがいっぱい 卵は卵黄のみを使用し、中の生地は最高級のブリオッシュ生地です  もう卵が濃いんです  色も普通のメロンパンはクリーム色ですがこれは濃い黄色 ブリオッシュのパン生地はふんわり軽くてこの濃厚なクッキー生地に良く合います。フツーのメロンパンとちょっと一線を画したこのメロンパン美味しい オススメです 黒糖レーズンクリームチーズ(￥157) 黒糖生地のレーズンパンにどっかりとクリームチーズがのっかってます   こんなにたっぷり入ってるんです 黒糖生地のパンはしっとりととってもやわらかくてそれだけでも美味しいのにさらにこのほんのり甘みのあるさわやかなクリームチーズと合わさったらもう絶妙な美味しさです またこのクリームチーズがレアチーズケーキのように美味しいのです クリームチーズ大好きな私はとっても気に入りました。オススメです スパイシーセサミエピ(￥136) 黒ごまたっぷりのフランスパンにピリッとくるスパイシーソーセージが入ったエピです。ピリリが刺激的で大人の味です。スパイシーさもスカッとさわやかでピリリのソーセージと良く合います  パンはカリカリサクサクというよりモッチリとした生地です。お食事パンに美味しいです デニッシュモンブラン(￥210) ひゃぁ〜  せっかくきれいなモンブランだったのに持って帰ったら無残な姿になってしまいました ちゃんとプラスティックのケースに入れてくれたのですが、暖かかったせいもあり溶け気味… 見た目は全くおよろしくないのですが、味はバッチリ サックサクのデニッシュにカスタードクリーム、マロンクリーム、生クリーム、モンブランクリームと積み重ねられ上にマロン1個のトッピング。正にケーキのようなデザートパンです デニッシュのサクサク感も美味しいですが4種類のクリーム達がまた甘すぎずくどくなく美味しいモンブラン好きな方にオススメお帰りの際良かったらポチっとお願い致します   |
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