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<エピシェール神田店>
<エピシェール神田店>(千代田区)

エピシェール
JR神田駅からほど近い徒歩1分の所にありますお勤め先が神田の友人のオススメで行ってみました
エピシェール
場所柄お昼時はサラリーマン&OLさんで満員私が行ったのが12:30頃だったのですがもうすでにパンは売り切れ続出でした



ホテル食パン
ホテル食パン(¥240/1斤)
しっとりとやわらかく口どけの良い食パンです
ホテル食パンカット
バターたっぷりリッチな味わい。ほんのりの甘み。ふんわりやわらかいのでそのままちぎって食べるのがすごく美味しい。やばいですトーストするなら厚めにスライスして表面カリッと中をふんわりとさせて食べると美味しいですやわらかいしっとり食パンお好きな方にはオススメ




たらもサラダ&サムソーチーズ
たらもサラダ&サムソーチーズ(¥160)
ルヴァン種を使用した生地にたらもサラダを入れてサムソーチーズをトッピングしてあります
たらもサラダ&サムソーチーズカット
ルヴァンは、少量のライ麦と麦芽糖を水で起し、水で溶いた小麦粉を加え続ける事によってできる自然発酵種です。ルヴァンを使う事で雑味を取り除くだけでなく、小麦本来の香りを引き出し、より深い味わいを楽しめます。
モッチリとしたパン生地の中のたらもサラダとチーズの相性はぴったり合わないはずがありません。ランチにぴったりの美味しいお惣菜パンですオススメ




マンゴープリン
マンゴープリン(¥160)
マンゴーカスタードクリームを包み込んで焼き上げ更にマンゴー風味のクリームを注入して仕上げられてますお顔がきれい
マンゴープリンカット
もう正にマンゴー尽くし確かに甘系のパンではありますが決してくどくはないですパンの名前の通りマンゴープリンを食べてるような感じなんですよパンなのに。しっとりとしたマンゴー風味の生地も美味しいしクリームもさわやか紅茶のおともに戴きたいデザートパンです。オススメ




メープルメロンパン
メープルメロンパン(¥160)
外側さっくりのクッキー生地で、中には独特の甘さ控えめなメープルシッロプを包み込んで焼き上げたメロンパンです
メープルメロンパンカット
焼き上げられた姿はきれいな満月のようなまん丸だったのに持って帰ってきたらちょっとパンクしてた…悲しい味に変わりはないけど
食べてみたらその悲しさなんて何処へやら中のメープルシロップがとっても良い香り、ほんのり甘くてサックサクのクッキー生地といっしょに食べると美味しいなんか焼き菓子みたい。生地はメープルシロップのおかげでしっとり。メープルの香りが香る美味しいメロンパンですよ


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/06/15 12:38 】
パン | コメント(10)
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