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続<ゆきのパン屋>
<ゆきのパン屋>(千代田区神田)

昨日に引き続き由紀さんのパンをご紹介しま~す

ひじきとおから
ひじきとおから(¥230)
その日のスポットパンひじきとおからときなこの三位一体です
ひじきとおからカット
おからが練りこまれた全粒粉入りのパン生地に、なんと牛乳で煮込まれたひじきがたっぷり入ってるのですパンに合うようにと牛乳で煮られたそうですがこれが美味しいんですよ~おからが入る事でし~っとりとした生地になり、表面にたっぷりとまぶされた香ばしいきなこと実に良く合って美味しいのですとっても食べやすくそしてヘルシーなこのパンオススメです




カレンツとくるみ
カレンツとくるみ(¥180)
有機栽培のカレンツ、クルミが入った全粒粉入りの丸パンです。
カレンツとくるみカット
カレンツもくるみもふんだんに入っていますしっとりともっちりとして少々香ばしい生地にジューシーなカレンツがほんのり甘く美味しいトーストするとさらに生地のもっちり感が増してグーです。カレンツの味がしっかり味わえるパンなのでカレンツ好きさんにオススメ





チーズ
チーズ(¥170)
よつ葉チーズ使用の全粒粉入りのパン。
チーズカット
グルグルとチーズが練りこまれててまたこのチーズが濃厚で美味しいのです香ばしくもっちりとした生地に濃厚なチーズの組み合わせ。トーストしてとろけさせると完璧外にはみ出したチーズの羽もパリパリで美味しい。オススメ




プレーン
プレーン(¥140)
全粒粉入りのシンプルな丸パンです。
プレーンカット
雪化粧のようにきれいに粉がかぶってます。本当にシンプルなシンプルなやさしい味わいのパンなのです塩気もなくと言って甘いわけでもなくなんの邪魔もないのでお食事パンにぴったり横にスライス入れてトマトとチーズのシンプルなサンドイッチなんかにしたらとっても美味しい食べ方のバリエーション豊富なgoodなパンです


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/06/11 01:03 】
パン | コメント(11)
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