スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:-- 】
スポンサー広告
メゾン・バルザック
メゾン・バルザック(千代田区丸の内)

メゾン・バルザック
こちらは<ブルディガラ>が展開するフレンチレストラン&カフェです
2階建てのヨーロッパ調の店構えはとてもステキです。
1Fのカフェは広い窓から差し込む光がとても明るく、ランチ、軽食、カフェ、バーとしての利用をメインとした空間。2Fは落ち着いた雰囲気の中のフレンチダイニングです
お店は東京駅から東京中央郵便局の真裏の三菱ビルの1、2Fです

こちらの1Fのカフェでランチをしてきました

ワンプレートランチ
ワンプレートランチ(¥1500)
~一皿に5つのポーションのバルザックスタイルのサンドイッチ~
本日のプティサラダ、キッシュ、野菜の温かいスープ、シェフからの一品、プティデザート、コーヒーと言う内容です


本日のプチサラダ
本日のプティサラダ


パーネトスカーナのオープンサンド
<ブルディガラ>のパーネトスカーナのオープンサンドなのですがもう具が盛り沢山でパンが見えません
サラダ菜、トマト、かぼちゃのソテーマリネ、ポーチドエッグ、サラミソーセージ、クレソンが積み上げられてます
本日のスープはさつま芋のポタージュですほんのり甘くてなめらかで美味しいです。


オープンサンドのタマゴ
半熟のポーチドエッグがトロトロで塩気の効いたサラミソーセージがたっぷりで美味しいまたかぼちゃのマリネも甘くてさらに美味しい~



ホタテのマリネ
「シェフからの一品」…ホタテの燻製とレンズ豆のサラダです厚みもあり甘みのあるホタテ、レンズ豆がプチプチで美味しい逸品です



キッシュ
ベーコン、玉ねぎ、チーズのキッシュ
こちらのカフェ定番のキッシュです。このキッシュがまた甘~いの玉ねぎの甘さ、クリーミーなチーズのコク、ベーコンの塩味がもうなんとも絶妙で美味しい


チーズケーキ
プティデザートのチーズケーキです
なめらかでコクがあって甘さは控えめの食後にぴったりの美味しいチーズケーキです




コーヒー&シュガー
コーヒーといっしょに出されたお砂糖がきれいなので写真を載せましたさすがにお砂糖までオシャレです

ボリュームもあるし美味しいし見た目も美しいし大満足のランチでした



お帰りの際良かったらポチっとお願い致します人気ブログバナー






スポンサーサイト

テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/04/29 21:21 】
ランチ | コメント(12)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。