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カフェタンネ
カフェタンネ(人形町;中央区)

人形町タンネ
こちらは<人形町タンネ>の2Fのカフェです<タンネ>は本場の味をそのまま伝えてくれるこだわりの製法で南ドイツに限定したパンのみを扱う、南ドイツパンの専門店です本場ドイツ製の窯を使いドイツ人のマイスターがパンを焼き上げています
こちらのカフェでランチをしてきました

10:30~13:30までのランチは2種類で、パン取り放題ランチ(¥150)、パン&チーズ取り放題ランチ(¥500)です。ドリンクは別です。

パン取り放題
パン取り放題ランチ(¥150)
私はこのパン取り放題ランチにしてみました。いくら取っても良い¥150はオトクです食事パンからスイート系までそろってるのも嬉しいです

「キプフ」ライ麦50%のプレーンの食事パン
「ひまわりの種付きのセーレン」セーレンは“魂”という意味です。小麦だけで作られた水分の多い噛み応えのあるパン
「ツオップ」あみあみのお食事パン。しっとりとして酸味もなく食べやすくて美味しいです
「チョコチップのパン」
「クノーテン」ぶどうパンです。 
「さくらんぼのストロイセル」チェリーの入ったケーキ、しっとりとしてチェリーの甘酸っぱいさわやかさがとっても美味しい    などなど…


ストロイセル
「ストロイセル」
上の写真の手前右のパンです。小麦粉とバターでできたほろほろと甘いフレークを、ソフトな生地の上にのせ焼き上げられたパンです。何とも懐かしいようなお味。とても美味しい



カフェ タンネ
手前左;「焼きじゃが」(皮ごと焼いたじゃがいもに見立てて中にはカマンベールが入ってます。生地は雑穀入りでぷちぷちという食感が美味しかったです)
手前右;「フルーツデニッシュ」(アプリコットのデニッシュです。フランス風なサクサクの軽いデニッシュではなく、しっかりと噛み応えのあるデニッシュです)
奥右;「ヌスホルンヘン」(真ん中にへーゼルナッツペーストの入ったデニッシュです。このペーストがとても美味しく仕上がってました)
奥左;ハードパイ(サクサクっと食べられるお菓子です。特にチョココーティングされてる部分が美味しい)



タンネコーヒー
コーヒー(¥300)


実はお皿に盛ったのはこれだけではなくまだ数回“おかわり”してるんですねこれでコーヒーと合わせても¥450のランチですもうもう大満足のランチでした


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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/04/24 11:43 】
パン | コメント(9)
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