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続 ブランジェリーボヌール
ブランジェリーボヌール(三軒茶屋;世田谷区)

昨日に引き続き<ボヌール>の美味しいパンをご紹介します

タルトレットポンム
タルトレットポンム(¥420)
こちらのお店きっての人気商品です
生の厳選された紅玉りんごをパイの中と上にのせそのまま焼き上げられています りんごの味を生かした素朴なパイでフランスパリの味をそのまま再現しているそうです。
しっかりと焼き上げられたパイはサクサクというよりザクザクって言う感じ。シャキシャキ感ある生のりんごと薄く入っているカスタードクリームが良く合っていて美味しいのですさすが一番人気商品ですまたお値段もケーキ級オススメです





ブリオッシュプレーン
ブリオッシュプレーン(¥262)
バターと卵 を贅沢に使用したフランス伝統的な風味豊かなパンです。
ブリオッシュプレーンカット
生地はきれいな玉子色軽~い生地、ほんのりとバターの甘さしっとりとして美味しいです。またトーストするとさらに軽くサクサク感アップでまた良い感じです美味しいオススメ





特製クリームパン
特製クリームパン(¥157)
こちらのクリームパンはこんな形をしてるのです焼き立てだったのでやわらかく帰るまでにこんなに変形しちゃいました本当はきれいな正方形でした
特製クリームパンカット
自家製のカスタードクリームにさらに生クリームを加えたまろやかな特製クリームが入ってます。つぶれていて見づらいのですが端から端まできっちりクリームは入ってます このクリームがまた美味しいパンはほんのりと甘い菓子パン生地でやわらか~い。で、これをオーブンでちょっと焼いてみると表面がおやきのようになって美味しいんです今度はつぶれないように持って帰りたいです。




ホテル食パン
ホテルブレッド(¥136/半斤)
生クリームと牛乳をふんだんに使用したリッチな食パンですしっとりとクリーミーでコクがありまたほんのりと甘みもあり美味しいこの食パンも角食同様ちぎり始めると大変な事に止まりませんそのままでもトーストにしてサクサクにしてもどれも美味しい私は<TORAYA CAFE>の餡ペーストをぬって食べてみました。もう幸せ
半斤で売ってくれる配慮もうれしいですよね。美味しいこの食パンオススメです




黒豆パン
黒豆パン(¥157)
大粒の黒豆がふんだんに入ってます。甘く上品に煮られた黒豆がなんとも美味しい。ハード系のパンの種類もとても多いのですがちゃんと菓子パンもそろっているのも幅広いお客さんが集まる秘訣形も俵型のようでかわいい。黒豆に目のない私は飛びつきました美味しかったです



プチコンプレ
プチコンプレ(¥85)
ふすまと胚芽が入った小麦の全粒粉を使ったパンです。食べやすく小さく成形されてます香ばしさのあるパンでバターが良く合いお食事パンに最適です。こちらにはこのような小さい食べ切りサイズのハード系パンが沢山用意されていて嬉しいです


買ってきたパンをほとんどご紹介できるほど美味しい優秀なパン屋さんでした。オススメ致します


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【2006/04/17 22:25 】
パン | コメント(14)
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